Vin chaud
Ingredients
Instructions
- 2 bouteilles de 750 ml de vin rouge (voir Notes)
- 1/3 tasse de sucre en poudre, plus un supplément si vous le souhaitez
- 2 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilés
- 4 clous de girofle entiers
- 1 orange coupée en fines tranches et en quartiers
- Mélanger le vin, le sucre, la cannelle, l'anis étoilé et les clous de girofle dans une grande casserole à feu doux. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange soit bien réchauffé, en ajoutant du sucre si nécessaire (voir Notes).
- Ajouter l'orange au mélange de vin. Laisser reposer pendant 2 minutes. Verser dans des verres de service à l'épreuve de la chaleur. Servir chaud.
Vin chaud
La source originale de la recette : Vin chaud est disponible sur Taste.com
Bon appétit à tous 😊