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Fondant au chocolat blanc
Fondant au chocolat blanc : Faire ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Faire fondre au bain-marie 350 g de chocolat blanc avec 4 cuillères...
Crème glacée à la groseille nappée de gelée
Crème glacée à la groseille nappée de gelée : Laver et concasser les groseilles puis les passer au tamis pour les égrener. Mélanger cette pulpe avec...
Glace à la rhubarbe
Glace à la rhubarbe : Mettre le sucre glace sur les fruits avant de les passer au mixer, c'est plus facile. Ajouter la crème, puis le...
Pommes au beurre
Pommes au beurre : Peler les pommes et les couper en quartier. Dans une cocotte ou une casserole faire fondre du beurre à feu doux, ajouter...
Pâte sablée facile
Pâte sablée facile : Couper le beurre en petits morceaux. Mettre tous les ingrédients en même temps environ 1 mn dans le mixeur, ou tout mélanger...
Gâteau moelleux express au chocolat (au micro-ondes)
Gâteau moelleux express au chocolat (au micro-ondes) : Faire fondre le chocolat au micro-onde sur FORT pendant 2 mn. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Remettre sur...
Crème au caramel rapide
Crème au caramel rapide : Mélanger la farine, la Maïzena, l'oeuf puis ajouter le lait. Commencer à chauffer la préparation en remuant de temps en...
Mousse de petits-suisses au café
Mousse de petits-suisses au café : Ecrasez les petits-suisses à la fourchette avec le sucre puis incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige très...
Muffins aux poires légers
Muffins aux poires légers : Eplucher les poires et les hacher finement sans en faire de la bouillie. Mélanger tous les ingrédients. Mettre dans un moule à...
Soupe au nutella
Soupe au nutella : Disposer les fruits en morceaux dans un petit bol. Dans une petite casserole, faire chauffer le Nutella avec le lait, sans cesser...
Glace italienne allégée
Glace italienne allégée : Mettre les fruits congelés dans un mixer qui broie les glaçons, le lait concentré, la crème fraîche et de l'édulcorant en...
Gelée de coco
Gelée de coco : Mettre la gélatine à tremper. Mélanger le sucre au lait de coco. Faire fondre la gélatine dans un peu de lait de coco...
Salade d’oranges et de fruits secs au grand marnier
Salade d'oranges et de fruits secs au grand marnier : Couper les oranges en petits quartiers (enlever l'écorce), et les mettre dans un plat. Couper les...
Madeleines à la pâte d’amandes
Madeleines à la pâte d'amandes : Mélanger la farine, le sucre, le beurre fondu (il doit être liquide et encore chaud), les deux oeufs battus...
Muësli maison
Muësli maison : Ajoutez aux flocons d'avoine les yaourts et les banane coupées en rondelles. Sucrez au goût, arrosez de jus de citron et saupoudrez...
Ananas flambé au rhum et au miel
Ananas flambé au rhum et au miel : Faire chauffer le gril du four. Faire chauffer le rhum à feu doux avec les raisins. Disposer les tranches...
Pâte sablée au Thermomix
Pâte sablée au Thermomix : Versez tous les ingrédients dans la cuve de votre Thermomix et pétrissez sur le programme "Pétrin" / 2 min. Étalez au...
Pâte sablée au Monsieur Cuisine
Pâte sablée au Monsieur Cuisine : Versez tous les ingrédients dans la cuve de votre Monsieur Cuisine et pétrissez sur le programme "Malaxer" / 2...
Pâte sablée au Cooking Chef
Pâte sablée au Cooking Chef : Versez tous les ingrédients dans la cuve de votre Cooking Chef et pétrissez avec l'outil pétrin / 2 min...
Pâte sablée au Companion
Pâte sablée au Companion : Versez tous les ingrédients dans la cuve de votre Companion et pétrissez avec le couteau pétrin / vit. 5 /...