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Smoothie Fraises
Smoothie Fraises : Mixer les fraises et la banane. Rajouter éventuellement un peu de sucre si les fraises ne sont pas assez sucrées. Ajouter les glaçons et...
Chantilly au mascarpone
Chantilly au mascarpone : Mettre le saladier et le fouet au congélateur. Mélanger dans le saladier la crème, la mascarpone, le sucre et la vanille. Fouetter jusqu'à...
Pancakes faciles et rapides
Pancakes faciles et rapides : Battre grossièrement l'oeuf et le sucre dans un saladier. Y rajouter le beurre fondu ou l'huile. Mélanger à part la farine et...
Mug cake cookie moelleux sans oeuf
Mug cake cookie moelleux sans oeuf : Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre. Les pépites ont tendance à aller au fond, n'hésitez pas à en mettre...
Mug cake au Nesquik (spécial enfants)
Mug cake au Nesquik (spécial enfants) : Toute la préparation se fait directement dans le mug. Faire fondre le beurre au micro-onde (environ 30s). Ajouter le sucre...
Mug Cake Nutella au micro-ondes
Mug Cake Nutella au micro-ondes : Beurrer 2 tasses moyennes qui passent au micro-ondes. Mélanger les ingrédients secs dans un petit saladier: farine, cacao, sucre, puis...
Pain perdu poêlé (restes de brioche)
Pain perdu poêlé (restes de brioche) : Battre les oeufs en omelette, puis ajouter la crème. Bien mélanger et ajouter le sucre vanillé, puis remuer...
Sorbet fruit de la passion
Sorbet fruit de la passion : La veille, préparer le sirop : dans une casserole, mettre le sucre et 12.5 cl d'eau. Porter à ébullition...
Bowl cake aux flocons d’avoine
Bowl cake aux flocons d'avoine : Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Faire chauffeur au micro-ondes 1 minute 30 à pleine puissance....
Ganache au chocolat
Ganache au chocolat : Faire chauffer la crème avec le beurre et le sucre jusqu'à ébullition. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Hors du feu, ajouter le...
Caramel facile
Caramel facile : Dans une casserole, verser le sucre avec l'eau et mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que le caramel apparaisse. S'utilise de suite après...
Mug cake fondant au chocolat
Mug cake fondant au chocolat : Dans un mug, mettre les carrés de chocolat avec le beurre découpé en parcelles. Faire fondre 40 secondes au micro-ondes. Mélanger...
Crème Chantilly
Crème Chantilly : Ne sortir la crème fraîche qu'au moment de faire la Chantilly. Verser la crème dans un saladier. Ajouter le sucre glace. Battre la crème...
Tiramisu (recette originale)
Tiramisu (recette originale) : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes avec le sucre roux et le sucre vanillé. Ajouter le mascarpone au fouet. Monter les...
Pancakes
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Cuillères apéritives à la crevette (ou verrines)
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Guacamole à la française
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Mousse de saumon à l’échalote
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Cocktail tropical sans alcool
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Cuillères apéro au canard
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