Time needed : 15-30 min
Burger et mayonnaise à la vodka
Burger et mayonnaise à la vodka : Ôtez la première peau de votre oignon. Émincez-le. Poêlez les rondelles d’oignon dans le beurre avec un peu...
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn : Séparez les blancs des jaunes de vos œufs. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs avec 3 cuillères à soupe de sucre, la semoule,...
Mini gratin de homard
Mini gratin de homard : Faites tremper le safran dans 1 cuil. à soupe d’eau tiède. Rincez et émincez le fenouil puis faites-le cuire 5...
Œuf bénédicte à la sauce hollandaise
Œuf bénédicte à la sauce hollandaise : Dans une petite casserole et sur feu très doux, fouettez constamment les jaunes d’œufs avec 3 cuillères à...
Œuf cocotte au roquefort
Œuf cocotte au roquefort : Coupez le roquefort en morceaux. Chauffez la crème dans une casserole sur feu moyen pendant 8 minutes. Répartissez la crème dans 4...
Penne à la vodka et jambon
Penne à la vodka et jambon : Faites cuire vos pennes dans une grande casserole remplie d’eau bouillante salée 2 minutes de moins que le...
Pennes à la vodka et concassée de tomates
Pennes à la vodka et concassée de tomates : Faites cuire vos pennes dans une grande casserole remplie d’eau bouillante salée 2 minutes de moins...
Pennes sauce crémeuse à la vodka
Pennes sauce crémeuse à la vodka : Faites cuire vos pennes dans une grande casserole remplie d’eau bouillante salée 2 minutes de moins que le...
Pizza au gorgonzola aux oignons rouges et à la pomme
Pizza au gorgonzola aux oignons rouges et à la pomme : Pelez votre pomme, ôtez le trognon à l’aide d’un vide pomme puis coupez-la en...
Pizza aux restes de fromages et olives noires
Pizza aux restes de fromages et olives noires : Coupez les olives noires en rondelles. Étalez votre pâte à pizza. Déposez-la sur une plaque de cuisson...
Pizza blanche à l’oignon
Pizza blanche à l’oignon : Ôtez la première peau de votre oignon blanc et émincez-le. Étalez votre pâte à pizza et déposez-les sur une plaque recouverte...
Roulés de saumon et épinards
Roulés de saumon et épinards : Lavez et essorez les pousses d’épinard. Dans une poêle, faites tomber les pousses d’épinard dans 5 g de beurre avec...
Saumon fumé roulé aux œufs brouillés
Saumon fumé roulé aux œufs brouillés : Émincez 4 brins de ciboulette. Cassez vos œufs dans un petit saladier. Mélangez-les à la fourchette. Faites cuire vos œufs...
Spätzle au fromage
Spätzle au fromage : Mettez la farine tamisée et le sel dans un saladier puis faites un puit au centre. Cassez-y vos œufs. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une...
Tortilla aux restes de chips
Tortilla aux restes de chips : Écrasez les chips dans leur sachet. Effeuillez et hachez le bouquet de persil. Ôtez la première peau de votre oignon et...
Burger au pulled-pork, effiloché de porc
Burger au pulled-pork, effiloché de porc : Epluchez, lavez et râpez la carotte. Rincez et râpez le chou blanc. Faites revenir doucement le pulled pork effiloché...
Omelette à la brousse et au saumon fumé
Omelette à la brousse et au saumon fumé : Coupez les tranches de saumon en larges lanières. Cassez les œufs dans un bol, salez et poivrez-les...
Pâte feuilletée rapide
Pâte feuilletée rapide : Déposez la farine tamisée dans un saladier. Creusez un puit et ajoutez l'eau et le sel. Mélangez sans trop travailler et...
Purée de chou-fleur et pomme de terre
Purée de chou-fleur et pomme de terre : Épluchez l'oignon et émincez-le. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Détaillez en bouquets le...
Spaghetti vegan au tofu fumé
Spaghetti vegan au tofu fumé : Faites cuire les spaghettis à l’eau bouillante salée en les gardant al dente. Pendant ce temps, coupez le tofu en...