Time needed : 15-30 min
Croque-monsieur aux cèpes jambon de pays et comté
Croque-monsieur aux cèpes jambon de pays et comté : Préchauffez le four à 220°C. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez la farine...
Purée de céleri
Purée de céleri : Épluchez et coupez le céleri en petits dés. Faites-les cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient...
Mini-pizza poire roquefort
Mini-pizza poire roquefort : Préchauffez le four à 220°C (425°F). Étalez les mini-pâtes à pizza sur une plaque de cuisson. Dans un petit bol, mélangez la poire,...
Tagliatelles aux Saint-Jacques sauce champagne
Tagliatelles aux Saint-Jacques sauce champagne : Préparez les tagliatelles selon les instructions du paquet. Réservez. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez...
Lotte panée au riz, olive et citron
Lotte panée au riz, olive et citron : Préchauffez votre four à 200°C. Dans un bol, mélangez les olives, le zeste de citron, le jus de...
Courge en œuf cocotte au comté
Courge en œuf cocotte au comté : Préchauffer le four à 180°C. Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche, le beurre fondu, le sel et...
Œuf orsini
Œuf orsini :Découper les tranches de jambon en petits dés et les faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre pendant environ 2...
Œufs mimosa à la betterave
Œufs mimosa à la betterave : Préparer les œufs durs en les cuisant pendant 8 à 10 minutes. Les écaler et les hacher finement. Éplucher et...
Brouillade d’œufs aux trompettes de la mort et piment d’Espelette
Brouillade d’œufs aux trompettes de la mort et piment d’Espelette : Laver soigneusement les trompettes de la mort et les couper en petits morceaux. Dans une...
Cocotte de farfalle au chorizo et basilic
Cocotte de farfalle au chorizo et basilic : Dans une grande poêle, faites revenir le chorizo dans l'huile d'olive pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il...
Galettes de sarrasin gratinées façon ficelle picarde
Galettes de sarrasin gratinées façon ficelle picarde : Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde, le vinaigre de cidre,...
Ramen aux légumes
Ramen aux légumes : Dans une grande casserole, faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez les carottes, la courgette et...
Raviolis aux noix et gorgonzola
Raviolis aux noix et gorgonzola : Faites bouillir les raviolis dans de l'eau salée pendant environ 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient...
Raviolis à la sauce au bleu et noix
Raviolis à la sauce au bleu et noix : Faites bouillir les raviolis dans de l'eau salée pendant environ 4 à 5 minutes ou jusqu'à...
Croque-monsieur aux cèpes jambon de pays et comté
Croque-monsieur aux cèpes jambon de pays et comté : Préchauffer le four à 220°C. Dans une poêle, faire revenir les cèpes dans l'huile d'olive pendant 5...
Galettes de maïs croustillantes
Galettes de maïs croustillantes : Dans un bol, mélanger la farine de maïs, la farine de blé, la levure chimique, le sucre et le sel. Ajouter...
Galette de maïs à la polenta
Galette de maïs à la polenta : Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Ajouter lentement la polenta en remuant constamment avec une cuillère en bois. Baisser...
Galette de sarrasin à l’ancienne
Galette de sarrasin à l’ancienne : Dans un bol, mélanger la farine de sarrasin, les œufs, la pincée de sel, l'eau tiède et le lait...
Galette de sarrasin comme ma grand-mère
Galette de sarrasin comme ma grand-mère : Dans un bol, mélanger la farine de sarrasin, les œufs, la pincée de sel, l'eau tiède et le...
Galette de sarrasin à l’œuf
Galette de sarrasin à l’œuf : Dans un bol, mélanger la farine de sarrasin, l'œuf, l'eau et la pincée de sel. Battre le mélange jusqu'à ce...