Time needed : 15-30 min
Galette de sarrasin à l’œuf et andouille de Guéménée
Galette de sarrasin à l’œuf et andouille de Guéménée : Dans un grand bol, mélangez la farine de sarrasin, les œufs, le lait, une pincée...
Toasts aux œufs brouillés à l’américaine
Toasts aux œufs brouillés à l’américaine : Dans un bol, battez les oeufs avec la crème fraîche, une pincée de sel et de poivre. Dans une...
Tartines d’œufs brouillés au chorizo
Tartines d’œufs brouillés au chorizo : Coupez le chorizo en rondelles fines. Émincez l'échalote. Dans une poêle chaude, faites revenir le chorizo et l'échalote dans l'huile d'olive...
Manchons de poulet pané aux 4 épices
Manchons de poulet pané aux 4 épices : Préchauffez votre huile de friture dans une friteuse ou une poêle à feu moyen-élevé. Dans un bol, fouettez...
Croque mozza tomates confites et basilic
Croque mozza tomates confites et basilic : Préchauffez votre four à 200°C. Coupez les tranches de pain de mie en deux. Étalez une couche de mayonnaise sur...
Bouchées d’omelette au basilic chorizo et pecorino
Bouchées d’omelette au basilic chorizo et pecorino : Dans un bol, battre ensemble les œufs, le lait, le basilic, le sel et le poivre. Dans une...
Salade de pâtes aux artichauts tomate févettes et olives
Salade de pâtes aux artichauts tomate févettes et olives : Cuire les pâtes selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter...
Pizza gaufre
Pizza gaufre : Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter le lait tiède, l'huile d'olive et mélanger jusqu'à ce...
Boulettes de féroce d’avocat au crabe
Boulettes de féroce d'avocat au crabe : Éplucher les avocats, enlever le noyau et écraser la pulpe dans un bol. Ajouter la chair de crabe, l'oignon,...
Galettes complète au confit d’oignons
Galettes complète au confit d'oignons : Dans une poêle, faire revenir les oignons confits dans l'huile d'olive pendant environ 5 minutes. Dans un bol, battre les...
Pan con tomate, jambon et manchego
Pan con tomate, jambon et manchego : Préchauffer le grill ou le grill à panini. Écraser les tomates en utilisant une fourchette ou une râpe à...
Soufflé au chocolat
Soufflé au chocolat : Préchauffer le four à 220°C. Dans une casserole, faire fondre le chocolat, le sucre et le beurre sur feu doux, jusqu'à ce...
Pile de pancakes aux zestes de citron
Pile de pancakes aux zestes de citron : Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel. Ajouter les...
Bavarois à l’avocat
Bavarois à l’avocat : Dans un bol, mélangez les avocats, le fromage frais, la crème liquide, le sucre, le jus de citron et le sel...
Patates Douces Sautées
Patates Douces Sautées : Préchauffer le four à 400°F (200°C). Dans un grand bol, mélanger les patates douces coupées, l'huile d'olive, le paprika, le cumin, le...
Huîtres au pesto
Huîtres au pesto : Rincez et ciselez finement le basilic et le persil. Pelez et émincez l’ail et les échalotes. Rincez le citron et râpez...
Huîtres pochées aux baies roses, sauce champagne
Huîtres pochées aux baies roses, sauce champagne : Ouvrez les huîtres et jetez les couvercles et l’eau. Laissez les huîtres 10 min à température ambiante...
Huître en gelée aux œufs de truite
Huître en gelée aux œufs de truite : Ouvrez les huîtres et versez leur première eau dans un bol. Posez-les bien à plat sur un...
Sandwichs à la mousse de thon
Sandwichs à la mousse de thon : Rincez le concombre, mixez-le et passez-le dans un tamis. Laissez l’eau s’égouttez puis mélangez le concombre avec la...
Salade rubis
Salade rubis : Rincez les endives et émincez-les dans la longueur. Rincez et essorez les salades. Rincez les figues, éliminez les pédoncules et coupez-les en...