Time needed : 30 min -1 heure

Clafoutis léger aux fruits

Clafoutis léger aux fruits : Beurrer un moule à clafloutis. Verser les fruits au fond. Dans un récipient, mettre les 2 oeufs, le sucre, le sucre...

Dacquoise

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Dacquoise. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Gratin à la rhubarbe et aux biscottes

Gratin à la rhubarbe et aux biscottes : Préchauffer le four à 180°c (chaleur tournante). Mettre les biscottes dans un sachet plastique. Refermer et écraser grossièrement...

Pâte brisée à la farine complète

Pâte brisée à la farine complète : Amalgamer tous les ingrédients, sans trop travailler. Laisser reposer 30 min au moins au frais. Etaler au rouleau à pâtisserie...

Koulourakia (biscuits grecs)

Koulourakia (biscuits grecs) : Défaire le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter le lait et la farine en alternance puis les autres ingrédients, sauf l'oeuf extra et...

Tarte aux nougats

Tarte aux nougats : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Mettre la pâte dans un moule à tarte humidifié et piquer le fond avec ue...

Financier

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Buche orange et chocolat

Buche orange et chocolat : Incorporez ensuite la farine et 2 blancs d'œufs montés en neige ferme et 25 g de sucre. Étalez cette préparation sur...

Gâteau à la banane et aux épices

Gâteau à la banane et aux épices : Mélanger tous les ingrédients (sauf la banane) au batteur (la pâte est ainsi plus lisse) et incorporer la banane...

Mousse chocolat et café

Mousse chocolat et café : Faire fondre le chocolat avec l'eau et le café. Ajouter les sucres et mélanger. Oter la casserole du feu et rajouter...

Flan aux abricots

Flan aux abricots : Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème légère et le lait. Bien fouetter. Dénoyauter les abricots et les disposer (coupés en deux) dans votre plat. Verser...

Tarte ananas et noix de coco (créole)

Tarte ananas et noix de coco (créole) : Faire gonfler les raisins dans le rhum. Étaler la pâte sablée et en foncer un moule à tarte préalablement beurré. Préparer la garniture...

Gâteau aux pommes et au yaourt

Gâteau aux pommes et au yaourt : Dans une terrine, battre les oeufs et le sucre pendant 5 mn pour faire le ruban. Ajoutez peu à peu la farine,...

Gâteau très moelleux au Chocolat

Gâteau très moelleux au Chocolat : Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes ou à feux doux dans une casserole avec un peu d'eau en...

Muffins de Béa

Muffins de Béa : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre. Battez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu, puis la farine tamisée...

Délice poire-chocolat

Délice poire-chocolat : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à manquer. Egouttez bien les poires et coupez-les en tranches fines....

Tarte à l’orange meringuée

Tarte à l'orange meringuée : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Mettez la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond à la fourchette...

Mini gâteaux choco-amandes (sans gluten)

Mini gâteaux choco-amandes (sans gluten) : Penser à faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pour que les gâteaux soient saisis dés leur entrée...

Muffins bananes et poires

Muffins bananes et poires : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Coupez les deux bananes en rondelles dans un saladier et mélangez-les aux deux oeufs,...

Tarte menthe chocolat

Tarte menthe chocolat : Garnissez le moule de la pâte. Cuisez à blanc pendant 15 min (thermostat 6-180°C). Faites fondre le chocolat au bain-marie....