Time needed : 30 min -1 heure
Tarte aux pommes et aux noisettes
Tarte aux pommes et aux noisettes : Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte dans le moule et placer au réfrigérateur quelques instants. Dans un saladier,...
Madeleines de ririne
Madeleines de ririne : Mélanger les œufs avec le sucre. Fouettez énergiquement jusqu'à blanchiment. Ajouter la farine et le beurre fondu peu à peu. Incorporer le zeste de citron,...
Le 4 x 9
Le 4 x 9 : Battez les oeufs en omelette. Ensuite vous incorporez, dans l'ordre la farine, le sachet de levure chimique, le sucre, le lait et l'huile. Ajoutez ensuite les...
Tarte suisse aux quetsches
Tarte suisse aux quetsches : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Beurrez votre moule et déroulez dedans la pâte brisée. Saupoudrez-la de chapelure (ou pourquoi pas de...
Gâteau ananas-coco
Gâteau ananas-coco : Eplucher l'ananas, retirer le bois du milieu. Couper l'ananas en dés. Faire fondre le beurre dans une poêle, puis y mettre les dés d'ananas à feu...
Gâteau chocolat au pain rassi
Gâteau chocolat au pain rassi : Recouvrez le pain rassi de lait, laissez tremper jusqu'à ce qu'il devienne mou (mais pas en bouillie), ajoutez ensuite le sucre, le cacao,...
Verrines de pommes caramélisées à la Manzana
Verrines de pommes caramélisées à la Manzana : Concasser grossièrement les palets bretons. Eplucher, vider et couper les pommes en morceaux. Les faire revenir dans du beurre salé. Lorsqu'elles...
TARTE AUX COOKIES ET NUTELLA
TARTE AUX COOKIES ET NUTELLA : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un plat à tarte, étaler la pâte avec le papier de cuisson...
Gâteau renversé aux pêches
Gâteau renversé aux pêches : Mettez la moitié du beurre dans un saladier; travaillez-le avec le sucre roux. Etalez le mélange beurre/sucre dans le fond d'un moule à tarte de...
Cookies fourrés au chocolat
Cookies fourrés au chocolat : Faire fondre le chocolat, y incorporer la crème puis le jaune d'oeuf. Réfrigérer au moins 1/2 heure pour qu'elle durcisse...
Gâteau sablé à l’ananas
Gâteau sablé à l'ananas : Ouvrir la boîte d'ananas et mettre le jus dans une casserole avec le kirsh et faire un sirop. Pendant ce temps, bien...
Soupe sucrée aux fruits
Soupe sucrée aux fruits : Epluchez tous les fruits, enlevez les pépins et les noyaux. Coupez tous les fruits en deux. Faire cuire 15 min à...
Tarte amandine poires-chocolat
Tarte amandine poires-chocolat : Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer. Eplucher les poires, les couper...
Mousse au chocolat et caramel au beurre salé
Mousse au chocolat et caramel au beurre salé : Préparer le caramel en mettant à chauffer le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Dès que le mélange blondi,...
Charlotte aux spéculoos
Charlotte aux spéculoos : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps faire chauffer 10 cl d'eau (ou faire 10 cl de...
Bavarois aux marrons
Bavarois aux marrons : Dans un saladier, mélanger la crème de marrons avec le rhum. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un peu d'eau. Faire...
Crumble express aux framboises et au chocolat
Crumble express aux framboises et au chocolat : Verser dans une jatte la farine et le sucre. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et malaxer le tout...
Choc’in love
Choc'in love : Faire fondre le chocolat, avec le beurre. Hors du feu incorporez le sucre. Bien mélanger. Ajouter les oeufs puis le sel, mélanger. Mettre des petits beurre dans un sac...
Flognarde aux bananes et kiwis
Flognarde aux bananes et kiwis : Pelez les fruits, coupez-les en morceaux et étalez les régulièrement au fond d'un plat à tarte anti-adhésif (tefal ou...
Muffins smarties – chocolat blanc-coeur nutella
Muffins smarties - chocolat blanc-coeur nutella : Battre 2 œufs avec 125 g de sucre. Rajouter le mélange beurre/chocolat blanc fondu. Rajouter 300 g de farine et 1...