Ingredient : 1 cuillère à soupe de Maïzena
Tartelettes aux poires et chocolat
Tartelettes aux poires et chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Découper des ronds de pâte et les mettre dans les moules à tartelettes. Au...
Tartelette aux fraises et rhubarb’curd
Tartelette aux fraises et rhubarb'curd : Pour 4 tartelettes ( ou une grande tarte mais je préfère les tartelettes, la pâte sablée étant difficile à...
Tarte aux citrons maison, pâte à tarte au sésame
Tarte aux citrons maison, pâte à tarte au sésame : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Fouetter les jaunes d'oeufs, le sucre, le lait....
Crème au cassis
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Tarte aux kiwis meringuées façon tarte au citron meringuée
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Omelette du soleil au rhum et à la confiture d’agrumes
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Rochers à la noix de coco végétaliens et sans gluten
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Tartelettes aux nectarines
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Velouté de cèpes
Velouté de cèpes : Nettoyer puis émincez 300 g de cèpes. Hacher les, faites les revenir avec 2 échalotes dans 30gr de beurre. Saupoudrer avec 1 cuillère...
Tarte à la clémentine meringuée
Tarte à la clémentine meringuée : Cuire à blanc le fond de tarte. Crème de clémentine : Laver les clémentines et en "zester" 3. Mettre les zestes très...
Sütlaç (riz au lait au four)
Sütlaç (riz au lait au four) : Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Rincer le riz et le cuire à l'eau bouillante pendant 10 min....
Cupcakes fourrés à la crème de citron
Cupcakes fourrés à la crème de citron : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le bicarbonate puis réservez...
Bûche au citron et chocolat
Bûche au citron et chocolat : Délayer la maïzena dans le jus d'un citron. Dans une casserole, mettre les zestes et le jus de 2 citron...
Amaretti coco
Amaretti coco : Travailler la farine, la maïzena, la noix de coco râpée et le sucre dans un saladier. Monter les blancs en neige puis incorporez...
Chaussons au citron
Chaussons au citron : Laver les citrons et en "zester" 2. Mettre les zestes très fins dans une casserole. Presser les citrons et mettre le jus avec...
Dessert glacé à la banane et aux raisins
Dessert glacé à la banane et aux raisins : Couper les raisins en quartier et les épépiner. Les faire chauffer à feu vif pendant 2 min. Les...
Tarte aux poires et amandes parfumée
Tarte aux poires et amandes parfumée : Etalez la pâte dans un moule à tarte. Pelez les poires, coupez-les en 2 et épépinez-les. Posez-les côté plat...
Tarte au fromage blanc et spéculoos
Tarte au fromage blanc et spéculoos : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Beurrer le moule, écraser et tasser dans le moule les 70 g...
Clafoutis aux cerises minute
Clafoutis aux cerises minute : Préchauffez le four à thermostat 6/7 (190°C). Rangez les bigarreaux non dénoyautés dans un plat à gratin beurré. Saupoudrez de 40g...
Tarte au fromage blanc et spéculoos
Tarte au fromage blanc et spéculoos : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Beurrer le moule, écraser et tasser dans le moule les 70 g...