Clafoutis aux cerises
Ingredients
- 375 g de cerise
- 60 g de farine
- 50 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 12 cl de lait
- 1 petite pincée de sel
- 3 cl de liqueur de kirsch
- Sucre glace pour la décoration
Instructions
- Beurrer et fariner légèrement un moule à manqué.
- Laver et dénoyauter les cerises puis les disposer au fond du moule.
- Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
- Dans un saladier, verser la farine et faire une fontaine dans laquelle vous incorporerez les œufs, le sucre et le sel.
- Battre le tout en versant tout doucement le lait jusqu'à l’obtention d’un appareil bien lisse.
- Ajouter ensuite le kirsch, mélanger puis verser l’appareil sur les cerises.
- Enfourner à four chaud pendant 40 à 50 min.
- Sortir du four, laisser refroidir un peu à température ambiante, puis saupoudrer de sucre glace pour la décoration.
La source originale de la recette : Clafoutis aux cerises est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊