- Temps de préparation: 30 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Nombre de personnes: 30 Cookies
Cookies blanc et noir
Ingredients
- 110 g de beurre
- 110 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- 150 g de farine
- 70 g de flocons d'avoine
- 110 g de chocolat noir
- 110 g de chocolat blanc
Instructions
- Casser grossièrement le chocolat.
- Battre le beurre préalablement ramolli avec le sucre. Lorsque le mélange devient pâle, ajouter l'oeuf et la vanille.
- Incorporer ensuite la farine, puis les flocons d'avoine, tout en remuant la préparation. Enfin, ajouter les 2 chocolats.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer de petites cuillers de pâtes, sans trop serrer !
- Glisser les cookies dans un four préchauffé à 190°C et les laisser 12 mn.
- Attendre le refroidissement pour pouvoir déguster !
Cookies blanc et noir
La source originale de la recette : Cookies blanc et noir est disponible sur Marmiton.org
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