Salade de crudités et thon en bocal pour un pique nique
Ingredients
- 4 c. à soupe de maïs égoutté en conserve
- 1 carotte
- 8 tomates cerise
- 2 feuilles de laitue ou autre mâche, feuilles d'épinard
- 1 oignon frais
- 1 œufs
- 1 petite boite de thon
- 4 cornichons
- 2 olives noires Persil
- 4 c. à soupe de vinaigrette
Instructions
- Faites cuire l’œuf dans de l'eau bouillante. Pelez, lavez les légumes. Râpez la carotte, coupez les tomates cerise en deux et l’oignon en petites rondelles. Lavez et essorez les feuilles de laitue.
- Répartissez dans deux bocaux, les ingrédients, selon l’ordre que vous désirez. Terminez par le thon sur le coté, ½ œuf et un cornichon sur l’autre coté. Décorez avec une olive et une branche de persil.
- Refermez les bocaux avec les couvercles et placez-les au frais jusqu'à la dégustation. Servez avec une vinaigrette.
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