Ingredient : 1 cuillère à café de sel
Gâteau mollet
Gâteau mollet : Laisser fondre. Délayer la levure. Incorporer peu à peu 75 g de farine jusqu'à obtenir une pâte molle. Laisser reposer. Lorsque le levain...
Sfeng (beignets)
Sfeng (beignets) : Mélanger la farine avec le sel, la levure diluée dans de l'eau chaude, puis avec de l'eau que l'on rajoute progressivement et...
Gâteau mollet
Gâteau mollet : Laisser fondre. Délayer la levure. Incorporer peu à peu 75 g de farine jusqu'à obtenir une pâte molle. Laisser reposer. Lorsque le levain...
Cookies fraise – chocolat blanc
Cookies fraise - chocolat blanc : Préchauffez le four à 170°, thermostat 6-7. Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec le sucre roux et le sel à la cuillère en bois. Incorporez...
Muffins à la Cannelle
Muffins à la Cannelle : Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6). Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Dans un petit récipient, mélangez les oeufs avec le lait, l'extrait...
Brioche au potimarron pour map
Brioche au potimarron pour map : Eplucher et couper en cubes le potimarron. Le cuire à la vapeur 20 min puis le mixer. Dans la machine à pain introduire...
Pancakes de maurice
Pancakes de maurice : Mettre tous ces ingrédients dans un mixeur dans l'ordre ci-dessus (Peut se préparer longtemps à l'avance). Mixer et laisser reposer au moins...
Briochettes express
Briochettes express : Mélanger les ingrédients dans l'ordre donné. Former une boule, étaler sur 1 cm d'épaisseur Découper 10 cercles avec un verre à moutarde. Mettre sur...
Brioche super facile pour machine à pain
Brioche super facile pour machine à pain : Dans une casserole mettre le beurre à fondre, éteindre le feu, ajouter le lait pour le tièdir, les oeufs battus, la...
Chaussons aux pommes légers
Chaussons aux pommes légers : Versez la farine dans un plat, avec la levure, le sel, l'eau et l'huile. Mélangez bien le tout. Ensuite ajoutez à cette...
Cookies croustillants
Cookies croustillants :Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Faire fondre 75 g de beurre au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu,...
Brioche à la cannelle
Brioche à la cannelle : Dans un récipient mélanger la farine et la levure. Ajouter le lait tiède, l’eau et pétrir 1 minute au batteur à...
Brioche bulgare Nedialka
Brioche bulgare Nedialka : Dans un bol, mélanger 1 cuillère à café de sucre, ½ tasse d’eau chaude, 20 g de levure boulangère fraîche et...
Stollen de Dresde à la pâte d’amandes
Stollen de Dresde à la pâte d'amandes : Le stollen est le gâteau traditionnel de Noël en Allemagne et se prépare 15 jours avant la...
Boules suédoises à la cannelle
Boules suédoises à la cannelle : Faire fondre le beurre dans le lait. Quand le tout a tiédi, verser sur la levure émiettée dans un...
Gaufres fourrées longue conservation
Gaufres fourrées longue conservation : Mettre dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : lait (tiède), beurre (mou), sucre, sel, œufs, farine et levure. Actionner...
Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs
Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs : Versez dans un saladier la farine, le sel, le sucre et la levure et faites un puits. Versez dans...
Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat
Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat : Mélanger les sucres et les oeufs. Ajouter le beurre fondu, le sel, le...
Pâte créole à la papaye
Pâte créole à la papaye : Bien mélanger les ingrédients secs. Puis ajoutez 250 g de beurre découpé en petits morceaux tendres. La travailler un peu...
Red velvet cake
Red velvet cake : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger le lait avec le vinaigre puis réserver. Battre le sucre avec le beurre mou jusqu'à...