Ingredient : 4 œufs
Pièce montée
Pièce montée : Mettre dans la casserole l'eau, le sel, le sucre et le beurre. Faire chauffer. Au moment de l'ébullition, retirer la casserole du...
Bûche de Noël aux fruits et mascarpone
Bûche de Noël aux fruits et mascarpone : Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Séparer les blancs des jaunes d'oeuf. Ajouter le sucre et sucre vanillé...
Tiramisu framboise de Lulu
Tiramisu framboise de Lulu : Placer 250 g de framboises avec les 4 cuillères à soupe de sucre dans une casserole et faire chauffer à...
Gâteau aux araignées
Gâteau aux araignées : Au batteur, fouettez les oeufs et le sucre pendant 5 min. Ajoutez le banania, la farine, puis la crème en battant. Versez...
Gâteau de Savoie facile
Gâteau de Savoie facile : Cassez les oeuf en séparant les blancs des jaunes, mettre les blancs dans un saladier. Montez les blancs en neige (bien...
Cake au citron
Cake au citron : Séparer les blancs de jaunes. Battre les blancs d'oeufs en neige, puis les réserver. Au bain-marie, faire fondre le beurre....
Gâteau au citron
Gâteau au citron : Bien mélanger le sucre et le beurre en pommade. Puis ajouter les oeufs entiers, le zeste et le jus. Mélanger et ajouter enfin...
Gâteau magique nature
Gâteau magique nature : Les quantités sont pour un moule de diamètre 24 cm. Utiliser un moule en silicone ou un moule recouvert de papier cuisson. Préchauffer...
Eclairs au chocolat (rapide)
Eclairs au chocolat (rapide) : Intégrer la farine, et remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte compacte. La travailler jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment ferme Intégrer 4 oeufs,...
Charlotte au chocolat
Charlotte au chocolat : Beurrer légèrement un moule à charlotte et disposer dans le fond un rond de papier sulfurisé. Verser 10 cl d'eau et...
Forêt Noire
Forêt Noire : Mélanger oeufs, sucre au fouet sur un bain-marie (pas trop chaud). Ajouter farine tamisée, levure et le beurre Ajouter le chocolat fondu (sur un...
Îles flottantes
Îles flottantes : Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans la longueur et en ayant préalablement gratté la gousse. Laisser infuser la...
Gâteau à l’ananas facile
Gâteau à l'ananas facile : Egoutter les tranches d'ananas et en garder le sirop. Préparer le caramel. Le verser dans un moule à manqué, bien napper...
Tiramisu aux fraises
Tiramisu aux fraises : Préparer 2 h à l'avance. Placer les biscuits dans un plat. Laver, équeuter et couper les fraises en quartiers, puis les mettre...
Far breton facile
Far breton facile : Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un. Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu....
Cake nature rapide et facile
Cake nature rapide et facile : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez les oeufs, le sucre et l'huile puis ajoutez la farine, la...
Génoise ultra-rapide
Génoise ultra-rapide : Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et mesure sans devoir tout arrêter...
Clafoutis grand-mère aux cerises
Clafoutis grand-mère aux cerises : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Lavez rapidement les cerises sous un filet d'eau fraîche, équeutez-les et égouttez-les. Personnellement j'enlève les...
Flan pâtissier traditionnel
Flan pâtissier traditionnel : Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue (dans le sens de la longueur). Pendant ce temps, mélanger la Maïzena...
Véritable moelleux au chocolat
Véritable moelleux au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat dans une casserole. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine...