Dernières Recettes
Poivrons farcis
Poivrons farcis : Hacher finement oignons, ail et persil. Tremper le pain de mie dans du lait tiède pour le ramollir....
Chapon farci de Noel
Chapon farci de Noel : Ôter les éventuelles plumes restant sur le chapon. Hacher le persil, la gousse d'ail et l'échalote finement. Pocher les épinards 8 min...
Parmentier de canard
Parmentier de canard : Éplucher les pommes de terre et les faire cuire dans un grand volume d’eau salée. Mettre les cuisses de canard à réchauffer...
Filet mignon en croûte rapide
Filet mignon en croûte rapide : Dérouler votre pâte à tarte. Y mettre votre filet mignon. L'enduire de moutarde, saler un peu, poivrer. L'envelopper de...
Poulet coco
Poulet coco : Faire revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile d'arachide. Ajouter l'oignon émincé très fin, l'ail, la tomate coupée en petits morceaux, le...
Poutine typiquement québécoise
Poutine typiquement québécoise : Éplucher les pommes de terre et les couper en forme de frites. Faire frire les pommes de terre à 160-170°C et...
Pâtes carbonara
Pâtes carbonara : Cuire les pâtes. Pendant ce temps, faire dorer les lardons dans une poêle à sec. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la crème et laisser mijoter...
Baeckeoffe
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Baeckeoffe. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Choux farcis
Choux farcis : Séparer les feuilles de choux. Faire blanchir les feuilles 10 min dans l'eau bouillante. Préparer la farce du chou. Mélanger les viandes dans un saladier....
Pad Thai
Pad Thai : Faire chauffer un wok ou une grosse poêle. Ajouter 1 cuillère d'huile, ajouter le basilic, le laisser frire pendant une minute. L'enlever et l'essorer...
Veau Marengo maison
Veau Marengo maison : Découper la viande en cubes de 3 cm de côté environ. Détailler la carotte en rondelles, les échalotes et l'ail en fins...
Encornets sautés à la persillade
Encornets sautés à la persillade : Plonger les lamelles d'encornet dans de l'eau bouillante jusqu'à qu'elles diminuent un peu et qu'elles rendent l'écume. Les égoutter et...
Nouilles chinoises aux légumes
Nouilles chinoises aux légumes : Faire cuire les nouilles chinoises selon l'indication sur le paquet (généralement 5 min). Pendant ce temps, égoutter les légumes et les...
Poulet au coco et curry
Poulet au coco et curry : Faire dorer les oignons dans de l'huile d'olive à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soit transparents. Ajouter la moitié du...
Aubergines au four
Aubergines au four : Coupez chaque aubergine en 2 dans le sens de la longueur (ne pas les éplucher). Zébrez la chair avec un couteau. Tartinez...
Welsh traditionnel à la bière brune
Welsh traditionnel à la bière brune : Couper le cheddar en petits cubes. Couper le pain en tranches bien épaisses. Faire en sorte qu’au niveau largeur...
Pizza maison
Pizza maison : Dans un saladier, placez les 300 g de farine, puis la levure, puis le bicarbonate de soude, la pincée de sel et...
Andouillette sauce moutarde
Andouillette sauce moutarde : Faire revenir les andouillettes dans un peu de beurre avec l'échalote à feu doux pendant 15 à 20 mn. Lorsque les andouillettes...
Cuisse de dinde à la dijonnaise
Cuisse de dinde à la dijonnaise : Préchauffer le four Th 8 (240°C). Couper, épépiner les tomates. Peler, laver les pommes de terre, couper en rondelles de...
Osso buco de dinde
Osso buco de dinde : Faire dorer les oignons avec les morceaux d'osso buco pendant quelques minutes. Rajouter le concentré de tomate, puis les tomates pelées....