Cake à la pomme et à la cannelle gourmand : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le...
Mousses de framboises "à froid" : Plonger la gélatine en petits morceaux dans un petit peu d'eau froide....
Crème glacée à la fraise et morceaux de meringue: Diluer la Maïzena dans 2 cuillères à soupe de lait entier. Dans un premier récipient, blanchir...
Clafoutis myrtilles-framboises : Bien mélanger le sucre et les oeufs, le mélange doit blanchir. Ajouter la farine, mélanger à nouveau. Ajouter le lait, la crème...
Cheesecake citron-raisins secs : Recette pour un moule de diamètre 23 cm à charnière. Disposer du papier cuisson dans le fond du moule....
Tatin d'abricots au romarin : Préchauffer le four à 180°. Rincer et sécher les abricots. Coupez-les en deux et enlever les noyaux....
Pâté Angevin aux abricots : Dans un robot (ou à la main), à l'aide de la feuille, mélanger la farine et le beurre très froid...
Tiramisu d'été aux abricots (facile et léger) : Faire couler le café et le laisser refroidir. Mettre la crème au froid dans un saladier (ou...
Chouquettes à la fleur d'oranger : Faire préchauffer le four (chaleur tournante 190 degrés sinon 200). Faire fondre le beurre avec l'eau et la fleur...
Gâteau au cacao facile : Séparez les blancs des jaunes d’oeuf, mélangez les jaunes avec les deux sucres jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez...
Halwa au safran, à la cardamome et aux noix de cajou : Faire fondre le safran dans 2 cuillères à soupe d'eau. Faire un sirop...
Compotée de pêches aux épices : Ébouillantez des pêches 1 minute puis les rafraîchir pour les peler plus facilement. Ouvrez-les en 2, dénoyautez-les, puis détaillez-les en...
Clafoutis aux prunes jaunes et bananes : Préchauffez le four à 210°C. Placez une feuille de papier cuisson dans un moule à gâteau et mettez-y...
Le galan à la poire et au rhum : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sucre...
Moelleux aux pommes de Katrine : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler et épépiner les pommes et les tailler en lamelles (pas trop...
Melon grillé : Coupez en tranches fines (entre 2 stries) votre melon. Badigeonnez-le d'alcool ou de miel....
Gâteau aux pommes et à la compote : Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique puis ajouter les oeufs et...
Brownie en 5 min : Mélanger le beurre ramolli avec le chocolat et la cuillère d'eau. Mettre ensuite au micro-ondes pour 1 minute, bien mélanger...
Cheesecake cookies caramel beurre salé : Émiettez 10 cookies et mélangez-les au beurre. Dans un moule en silicone, tapissez le fond du mélange. Réservez au...