Petits oursons à la crème : Dans un bol, tamiser et mélanger la fécule de maïs avec le sucre puis ajouter progressivement le lait, le...
*Verrines tartare de poire sur lit de miel crémeux : Dans un petit saladier, videz les pots de yaourt, ajoutez le miel et fouettez pendant...
Gâteau fromage blanc et poudre de noisettes : Versez le fromage blanc dans un récipient. Ajoutez les oeufs, le lait et le sucre et battez...
Fondue au chocolat praliné : Laver les fruits, les éplucher si besoin et les couper en petits morceaux. Les mettre dans des récipients....
Pommes aux four aux myrtilles : Laver bien les pommes. Utiliser un dénoyauteur pommes pour enlever l’intérieur. Peler le dessus des pommes sur 3 cm....
Cheesecake à l'américaine nature : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6) Casser les biscuit dans un récipient et ajouter le beurre fondu....
Crème pâtissière recette d'un pâtissier : Faire chauffer le lait sans le porter à ébullition. Blanchir les oeufs avec le sucre et y ajouter l'intérieur...
Mi-cuits au chocolat et aux amandes : Préchauffez le four à 210 C (thermostat 7). Dans un saladier, fouettez les œufs avec les sucre jusqu'à...
Gâteau au chocolat moelleux (sans farine) : Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparer les jaunes des blanc, montée les blanc en neige....
Poires au vin facile : Éplucher les poires, les couper chacune en quartiers, les mettre dans un plat allant au micro-ondes, ajouter 2 bâtonnets de...
Gratin abricot-nectarine : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Disposez les fruits coupés dans un ramequin allant au four. Blanchir les jaunes d'oeufs avec...
Gâteau au yaourt vanille et pomme : Préchauffer le four à 200°c (Thermostat 6-7) Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte...
Petal cake ou gâteau décoré de pétales : Commencer par le glaçage, c'est une crème au beurre. Faire un sirop de sucre en amenant le...
Gâteau confiture de coco chocolat : Préchauffer le four (th.4). Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange...
Surprises de fraises au chocolat : Faire fondre au bain-marie le chocolat. Réserver. Hacher les noisettes et les incorporer au chocolat....
Gâteau léger framboise, eau de rose : Préchauffer le four à 170°C. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le yaourt et...
Broyé du Poitou aux noix et noisettes : Faire une fontaine avec la farine au centre ajouter le beurre en pommade, le sucre, le sel...
Spirales feuilletées au Nutella : Faire chauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étaler le Nutella uniformément et pas trop épais sur la pâte feuilletée,...
Cookies extra-chocolat extra moelleux: Battez l’oeuf en omelette dans un bol. Faîtes fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain-marie. Dans un grand saladier,...
Gateau de riz au caramel beurre salé : Faire le riz au lait: dans une casserole faire chauffer le lait + les 200 g de...