Cake aux cerises confites et au miel
Ingredients
- 100 g de cerise confites
- 200 g de farine
- 100 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de kirsch
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de farine
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
- Travailler le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter le miel, les oeufs un à un puis la farine et la levure. Bien battre le tout pour obtenir une pâte bien lisse. Enfin, mouiller la pâte en versant 1 cuillère à soupe de kirsch.
- Garder 6 cerises entières pour la décoration et couper les autres en 2. Les rouler dans 2 cuillères à soupe de farine pour ne pas qu'elles stagnent au fond du moule. Les incorporer à la pâte à cake que vous verserez dans un moule à cake beurré.
- Laisser cuire 35 à 40 min à four chaud. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau, laisser refroidir puis démouler.
- Décorer le dessus du cake en le piquant des 6 cerises réservées.
- Déguster.
La source originale de la recette : Cake aux cerises confites et au miel est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊