Chorizo et champignons
Ingredients
Instructions
- 3 saucisses chorizo , coupées en tranches épaisses en diagonale
- 300 g de champignons bruns suisses, tranchés épais
- 1 cuillère à soupe de romarin frais haché grossièrement
- 1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais
- Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter le chorizoet cuire, en le retournant de temps à autre, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Ajouter le champignon et cuire, en remuant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le champignon ramollisse.
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Incorporer le romarin et le thym , et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Transférer le chorizo et les champignons dans un bol de service chaud et servir immédiatement.
Chorizo et champignons
La source originale de la recette : Chorizo et champignons est disponible sur Taste.com.au
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