Falafels à la farine de pois chiches
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Nombre de personnes:
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Falafels à la farine de pois chiches

By 1 juin 2019

Ingredients

Instructions

  1. Mélanger les deux farines (pois chiches et blé) avec les épices, le sel et le poivre dans un saladier.
  2. Râper les carottes et passer au mixer les oignons et l'ail avec le persil.
  3. Incorporer les oeufs et le lait à la farine dans le saladier.
  4. Ajouter les carottes râpées, le mélange oignons, ail, persil mixé.
  5. Faire chauffer l'huile dans une poêle (2cm de haut) et déposer des cuillères de préparation dans l'huile chaude. Cuisson rapide, attention !
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