Pancakes : la vraie recette
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 36 minutes
  • Nombre de personnes:
Print

Pancakes : la vraie recette

By 14 juillet 2019

Ingredients

Instructions

  1. Dans un saladier, mélanger farine + sucre + sucre vanillé + levure + sel.
  2. Dans un autre récipient, mélanger jaunes d'œufs + lait.
  3. Verser ce mélange dans le premier saladier petit à petit afin d’éviter les grumeaux.
  4. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
  5. Battre les blancs en neige ferme avec 1 pincée de sel.
  6. Les incorporer à la préparation délicatement afin de ne pas les casser.
  7. Pour la cuisson, à feu très doux : huiler une petite poêle, mettre 1 louche de préparation puis attendre que toute la surface soit couverte de trous et qu’elle paraisse « sèche » et la retourner pour qu’elle cuise de l’autre côté environ 1 minute.
5 stars - based on 1 review(s)

La source originale de la recette : Pancakes : la vraie recette est disponible sur Marmiton.org

Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.

Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés,  nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.

N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !