Pâtes sautées au crabe
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Nombre de personnes:
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Pâtes sautées au crabe

By 9 octobre 2017

Ingredients

Instructions

  1. Etape 1

    Pelez, lavez et râpez les carottes et la courgette.

  2. Etape 2

    Pelez et hachez le gingembre et l'ail, puis hachez la ciboulette.

  3. Etape 3

    Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 1 à 2 min. Ensuite, égouttez les et passez-les sous l'eau froide.

  4. Etape 4

    Dans une poêle (ou un wok), faites revenir les légumes avec l'ail et le gingembre pendant 5 min.

  5. Etape 5

    Ajoutez la chair et les pattes de crabe, remuez puis ajoutez les pâtes et la ciboulette. Assaisonnez avec la sauce soja et faites-les sauter encore 2 à 3 min.

  6. Etape 6

    Servez aussitôt.

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