Petits sablés à la confiture
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Nombre de personnes:
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Petits sablés à la confiture

By 19 mars 2020

Ingredients

Instructions

  1. Tamiser le mélange farine-levure sur le plan de travail.
  2. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Travailler avec une partie de la farine pour former une bouillie épaisse.
  3. Ajouter le beurre ou la margarine coupé en petits morceaux. Pétrir rapidement le tout pour obtenir une pâte lisse.
  4. LAISSER REPOSER AU FRAIS PENDANT UNE HEURE.
  5. Abaisser la pâte en une couche fine. Découper autant de disques que d'anneaux.
  6. Déposer sur une plaque beurrée et mettre cuire à four moyen 10 min environ (surveiller).
  7. Badigeonner les disques de confiture. Saupoudrer les anneaux de sucre glace et assembler.
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Petits sablés à la confiture

La source originale de la recette : Petits sablés à la confiture est disponible sur Marmiton.org

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