Pissaladière au Thermomix
Ingredients
Instructions
- 1 pâte à pizza
- 1 kg d'oignons
- 200 g d'anchois à l'huile
- 12 olives noires
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Poivre
- Préchauffez votre four à 210°C
- Epluchez les oignons et placez-les dans le bol du robot culinaire Thermomix. Mixez 5 secondes en vitesse 5.
- Raclez les parois avec la spatule et recommencer
- Ajoutez l’huile puis programmez 10 min à 100°C en vitesse 1.
- Ajoutez les anchois, poivrez et relancez la cuisson 5 min à 100°C en vitesse 1
- Etalez la pate sur votre plan de travail puis versez la préparation dessus, déposez les olives
- Enfournez 30 min à 210°C.
Pissaladière au Thermomix
La source originale de la recette : Pissaladière au Thermomix est disponible sur Cuisineaz.com
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