Tarte au chocolat blanc et framboises facile
Ingredients
- 1 pâte sablée
- 200 g de chocolat blanc
- 15 cl de crème liquide
- 30 g de beurre
- 250 g de framboises fraîches
Instructions
- Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 5-6).
- Faites précuire le fond de tarte au four pendant 25 minutes.
- Pendant ce temps, préparez la ganache.
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Portez la crème liquide à ébullition et versez-la en trois fois sur le chocolat blanc.
- Incorporez le beurre.
- Lorsque la pâte est refroidie, versez la ganache dessus.
- Ajoutez les framboises sur le dessus.
- Réservez la tarte au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
La source originale de la recette : Tarte au chocolat blanc et framboises facile est disponible sur Marmiton.org
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