Brochette au four : Coupez la viande en gros cubes et déposez-les dans un plat creux. Salez, poivrez, parsemez de thym et de cumin et...
Brochettes de merguez, haloumi et oignon rouge : Coupez les merguez en tronçons et le fromage en cubes. Pelez l’oignon et coupez-le en quartiers. Montez les...
Burger monstre pour Halloween : A l’aide d’un couteau, découpez des pointes dans les tranches de fromage pour symboliser les dents. Rincez et essorez les feuilles...
Champignons farcis au jambon cru et graines de couscous : Rincez et séchez les champignons. Retirez les pieds, rangez les chapeaux dans un plat à...
Choucroute au Cookeo : Allumez le mode dorer. Faites-y revenir l’échalote et la gousse d’ail épluchées et hachées quelques min. Ajoutez les lardons et faites...
Clafoutis de haricots verts au bacon : Préchauffez le four à 180 °C. Dans un plat allant au four, déposez la moitié des haricots verts...
Clafoutis de légumes en tagliatelles : Pelez les courgettes et les carottes, rincez-les puis taillez-les en lamelles (de préférence à l’aide d’une mandoline). Faites-les cuire...
Classique spaghettis bolognaise aux champignons et fromage : Faites une incision en croix sur la peau de chacune des tomates. Plongez-les quelques secondes dans une...
Courgette ronde comme un œuf cocotte : Lavez vos courgettes rondes. Plongez-les dans une casserole remplie d’eau bouillante salée et faites-les cuire 15 minutes. Rafraîchissez-les...
Filet mignon en croûte : Dans un mélange de beurre et d’huile d’olive, poêlez le thym et les échalotes ciselées, puis faites revenir sur toutes...
Grande salade lyonnaise : Nettoyez et essorez la salade. Détaillez le lard en fines allumettes. Faites-les griller à sec dans une poêle. Réservez hors du feu. Dans...
Gratin d'endives au jambon, sauce Munster : Coupez le pied des endives, rincez-les et faites-les cuire 15 min à la vapeur. Pendant ce temps, versez la...
Gratin d’automne à la patate douce et potiron : Pelez vos patates douces puis taillez la chair en cubes. Faites-les cuire à la vapeur pendant...
Gratin de brocolis, carottes, emmental et graines de cumin : Pelez et rincez les carottes puis coupez-les en rondelles. Détachez les fleurettes de brocolis et...
Gratin de crozets à la saucisse aux herbes et beaufort : Faites cuire les crozets à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Pendant ce...
Gratin de crozets à la saucisse aux herbes et beaufort : Faites cuire les crozets en les plongeant 20 min dans un grand volume d'eau...
Gratin de crozets aux champignons : Faites cuire les crozets à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, nettoyez et émincez...
Gratin de crozets aux poireaux et à la crème de reblochon : Faites cuire les crozets à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage....
Gratin de gnocchis à la sauce tomate et basilic : Rincez les tomates et coupez-les en cubes. Épluchez l'ail et hachez-le finement. Épluchez la carotte...
Gratin de tortellini : Dans une casserole, faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée en suivant le temps mentionné sur le...