Serving : 4
Spaghettis à la poutargue
Spaghettis à la poutargue : Plongez les spaghettis dans une cocotte remplie d’une grande quantité d’eau bouillante salée et faites-les cuire 1 minute de moins...
Spaghettis carbonara veggie aux tomates séchées, épinards et champignons
Spaghettis carbonara veggie aux tomates séchées, épinards et champignons : Faites cuire les spaghettis comme indiqué sur l’emballage. Pendant que les pâtes cuisent, faites chauffer l’huile...
Spartzles à l’alsacienne
Spartzles à l'alsacienne : Mélangez dans un saladier la farine, les œufs battus, le sel fin et l'eau à la spatule, jusqu'à avoir une pâte...
Spätzle
Spätzle : Mettez la farine tamisée et le sel dans un saladier puis faites un puit au centre. Cassez-y vos œufs. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène....
Taboulé épicé aux fruits rouges
Taboulé épicé aux fruits rouges : Versez les graines de couscous dans un saladier avec les épices. Versez le jus d'orange et 40g d'eau bouillants,...
Tagliatelles nordiques au crabe et saumon fumé
Tagliatelles nordiques au crabe et saumon fumé : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage en les gardant al...
Tajine de légumes
Tajine de légumes : Égouttez et rincez les pois chiches. Épluchez et rincez les haricots-verts. Lavez le reste des légumes à l’eau claire. Épluchez les carottes....
Burger et mayonnaise à la vodka
Burger et mayonnaise à la vodka : Ôtez la première peau de votre oignon. Émincez-le. Poêlez les rondelles d’oignon dans le beurre avec un peu...
Cupcakes de lasagnes à la saucisse et piment vert frais
Cupcakes de lasagnes à la saucisse et piment vert frais : Hachez finement les légumes. Faites-les fondre dans une sauteuse avec un filet d’huile. Poussez-les...
Gratin de cannelloni aux légumes d’hiver et bacon
Gratin de cannelloni aux légumes d'hiver et bacon : Épluchez les carottes. Coupez-les en dés. Coupez le pied des endives, puis faites-les cuire avec les...
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn : Séparez les blancs des jaunes de vos œufs. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs avec 3 cuillères à soupe de sucre, la semoule,...
Lasagnes aux petits pois, pancetta et fromage frais
Lasagnes aux petits pois, pancetta et fromage frais : Ciselez le basilic. Faites cuire les petits pois à l’eau bouillante salée en les gardant légèrement...
Lasagnes croustillantes aux 3 fromages
Lasagnes croustillantes aux 3 fromages : Coupez les 3 fromages en dés et mélangez-les avec le thym émietté et plusieurs tours de moulin à poivre. Portez...
Lasagnes d’hiver au chou et au bacon
Lasagnes d'hiver au chou et au bacon : Coupez la base du chou. Effeuillez-le et hachez-le finement. Pelez puis émincez finement les oignons. Dans une sauteuse,...
Lasagnes de ravioles aux poireaux et saumon fumé
Lasagnes de ravioles aux poireaux et saumon fumé : Nettoyez les blancs de poireaux et émincez-les très finement. Faites-les fondre dans une sauteuse avec le...
Lasagnes roulées au brocoli et aux noix
Lasagnes roulées au brocoli et aux noix : Divisez le brocoli en fleurettes et faites-les cuire 10 min à la vapeur en les gardant légèrement...
Millefeuilles printaniers aux gambas et crabe
Millefeuilles printaniers aux gambas et crabe : Faites cuire les lasagnes à l’eau bouillante salée, 10 min environ. Egouttez-les puis arrosez-les d’eau froide. Posez-les délicatement...
Mini gratin de homard
Mini gratin de homard : Faites tremper le safran dans 1 cuil. à soupe d’eau tiède. Rincez et émincez le fenouil puis faites-le cuire 5...
Œuf bénédicte à la sauce hollandaise
Œuf bénédicte à la sauce hollandaise : Dans une petite casserole et sur feu très doux, fouettez constamment les jaunes d’œufs avec 3 cuillères à...
Œuf cocotte au roquefort
Œuf cocotte au roquefort : Coupez le roquefort en morceaux. Chauffez la crème dans une casserole sur feu moyen pendant 8 minutes. Répartissez la crème dans 4...