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Salade thaïlandaise de nouilles de riz aux crevettes
Salade thaïlandaise de nouilles de riz aux crevettes : Préparez les nouilles de riz selon les instructions portées sur l’emballage. Rincez le demi concombre et coupez-le...
Nouilles aux crevettes et bouillon de coco
Nouilles aux crevettes et bouillon de coco : Versez le bouillon de volaille et le lait de coco dans une casserole et portez à frémissement. Plongez-les...
Gratin de crozets à la tomme et aux lardons
Gratin de crozets à la tomme et aux lardons : Faites cuire les crozets à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez. Rincez...
Gratin de coquillettes au jambon italien, aux herbes et beaufort
Gratin de coquillettes au jambon italien, aux herbes et beaufort : Faites cuire les coquillettes à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage, en...
Gratin de gnocchis
Gratin de gnocchis : Pelez les tomates puis coupez-les en dés. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites suer l’oignon pelé et émincé. Ajoutez les...
Brandade de morue aux œufs durs
Brandade de morue aux œufs durs : Rincez les morceaux de morue sous l’eau fraîche puis déposez-les dans un grand saladier d’eau froide. Laissez dessaler...
Ashak, lasagnes afghanes
Ashak, lasagnes afghanes : Pelez et émincez 1 oignon et l’ail et faites-les revenir dans une poêle chaude huilée. Ajoutez le poireau émincé puis la...
Rechta
Rechta : Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une cocotte et faites suer l’oignon pelé et...
Pâtes aux asperges à la Di Stasio
Pâtes aux asperges à la Di Stasio : Ôtez la première peau de vos oignons nouveaux puis hachez-les. Dans une casserole, chauffez le bouillon de volaille...
Spaghettis au pesto de fanes de radis
Spaghettis au pesto de fanes de radis : Effeuillez les feuilles de fanes de radis. Lavez et essorez soigneusement les feuilles. Dorez légèrement les noisettes grossièrement...
Penne aux radis avec fanes
Penne aux radis avec fanes : Dorez légèrement les pignons de pin dans une poêle antiadhésive sans matière grasse sur feu très vif en prenant...
Orecchiettes aux fanes de navets et poitrine fumée
Orecchiettes aux fanes de navets et poitrine fumée : Coupez les tranches de poitrine fumée en petits morceaux. Plongez les pâtes dans une large casserole remplie...
Œufs aux nids et mâche
Œufs aux nids et mâche : A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatissez vos tranches de pain de mie. Huilez légèrement au pinceau 8 ramequins. Chemisez vos...
Salade de chou blanc et mâche à l’œuf poché
Salade de chou blanc et mâche à l’œuf poché : Lavez et essorez la mâche. Émincez le chou blanc. Effeuillez et hachez l’estragon. Dans un bol, mélangez le...
Clafoutis aux pois gourmands petits pois épinards oignons nouveaux chèvre frais et pancetta
Clafoutis aux pois gourmands petits pois épinards oignons nouveaux chèvre frais et pancetta : Ôtez la première peau de vos oignons nouveaux puis émincez-les. Plongez vos...
Assiette de brunch
Assiette de brunch : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Rincez les pommes de terre, séchez-les et déposez-les dans un plat légèrement beurré. Salez, poivrez,...
Lasagnes de légumes d’automne
Lasagnes de légumes d'automne : Pelez et rincez les carottes puis coupez-les en rondelles. Epluchez le morceau de potimarron et détaillez-le en cubes. Epluchez le...
spaghettis à la tomate et mozzarella
spaghettis à la tomate et mozzarella : Faites cuire les spaghettis dans un grand volume d’eau bouillante salée, en les gardant al dente. Pendant ce temps,...
Omelette au four aux crevettes soja et pois gourmands
Omelette au four aux crevettes soja et pois gourmands : Ôtez les têtes de vos crevettes puis retirez la carapace en prenant soin de conserver...
Crêpe de sarrasin à l’araignée et langoustines
Crêpe de sarrasin à l'araignée et langoustines : Plongez les langoustines dans une casserole d’eau bouillante et faites cuire 3 min. Egouttez, laissez tiédir puis...