Serving : 4
Tortilla aux restes de chips
Tortilla aux restes de chips : Écrasez les chips dans leur sachet. Effeuillez et hachez le bouquet de persil. Ôtez la première peau de votre oignon et...
Aillade de haricots blancs au chorizo et œuf poché
Aillade de haricots blancs au chorizo et œuf poché : Faites tremper les haricots dans une grande quantité d’eau froide pendant 1 nuit. Egouttez-les puis versez-les...
Bo-bun de nouilles de riz aux légumes et au porc
Bo-bun de nouilles de riz aux légumes et au porc : Rincez et ciselez la coriandre. Coupez le porc en cubes. Mélangez-le avec la citronnelle...
Brochettes tandoori au barbecue
Brochettes tandoori au barbecue : Épluchez l’ail et l’oignon. Écrasez l’ail au presse-ail et émincez l’oignon. Lavez, coupez le citron en deux puis pressez-le dans...
Burger au pulled-pork, effiloché de porc
Burger au pulled-pork, effiloché de porc : Epluchez, lavez et râpez la carotte. Rincez et râpez le chou blanc. Faites revenir doucement le pulled pork effiloché...
Croquettes de thon, salade de riz tiède aux olives
Croquettes de thon, salade de riz tiède aux olives : Pelez et râpez la carotte. Epluchez et émincez l’oignon. Faites-les revenir dans une poêle chaude...
Galettes de chou-fleur
Galettes de chou-fleur : Rincez, séchez et séparez les bouquets du chou-fleur. Épluchez et coupez en cubes les pommes de terre. Mettez-les à cuire dans...
Gratin de chou-fleur aux moules et mimolette
Gratin de chou-fleur aux moules et mimolette : Détaillez le chou-fleur en fleurettes et faites-le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il...
Lasagnes au thon et aux câpres
Lasagnes au thon et aux câpres : Rincez les tomates coupez-les en dés. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites suer l’oignon pelé et...
Oeuf cocotte parmentier, bacon, croûtons
Oeuf cocotte parmentier, bacon, croûtons : Préchauffez le four à 240 °C (th.8). Faites chauffer la purée Pom Bistro (paquet de 600 g) soit 5 minutes...
Omelette à la brousse et au saumon fumé
Omelette à la brousse et au saumon fumé : Coupez les tranches de saumon en larges lanières. Cassez les œufs dans un bol, salez et poivrez-les...
Omelette paysanne aux pommes de terre, saucisse et comte
Omelette paysanne aux pommes de terre, saucisse et comte : Épluchez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles. Détaillez la saucisse en tranches. Pelez et...
Papillote de mignon de porc aux herbes fraiches et coco de Paimpol
Papillote de mignon de porc aux herbes fraiches et coco de Paimpol : Déposez les cocos de Paimpol et le bouquet garni dans une casserole...
Pâte feuilletée rapide
Pâte feuilletée rapide : Déposez la farine tamisée dans un saladier. Creusez un puit et ajoutez l'eau et le sel. Mélangez sans trop travailler et...
Petites tourtes de volaille
Petites tourtes de volaille : Préchauffez le four à th 7 (210°C). Faites fondre le beurre dans une petite casserole. Réservez. Lavez et coupez les champignons en...
Petits clafoutis de crabe au poireau
Petits clafoutis de crabe au poireau : Epluchez et rincez le poireau puis émincez-les. Faites-les revenir 10 minutes dans une poêle chaude huilée en mélangeant...
Purée de chou-fleur et pomme de terre
Purée de chou-fleur et pomme de terre : Épluchez l'oignon et émincez-le. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Détaillez en bouquets le...
Quiche au tofu fumé
Quiche au tofu fumé : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir le tofu coupé en dés....
Risotto aux légumes et tofu fumé grillé à la poêle
Risotto aux légumes et tofu fumé grillé à la poêle : Coupez le tofu en dés. Epluchez et rincez le blanc de poireau puis émincez-le....
Risotto de quinoa aux légumes
Risotto de quinoa aux légumes : Rincez les navets et faites-les cuire 5 min à la vapeur puis coupez-les en dés. Rincez le quinoa. Faites chauffer...