Serving : 4
Pâtes au jus de poulet
Pâtes au jus de poulet : Faites cuire les conchiglionis dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant une quinzaine de minutes. Égouttez-les et huilez-les...
Pâtes au saumon et au citron
Pâtes au saumon et au citron : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée selon le temps de cuisson indiqué sur l’emballage. Pendant ce...
Pâtes au saumon et aux asperges vertes
Pâtes au saumon et aux asperges vertes : Coupez le bout des asperges, rincez-les et faites-les cuire 10 min à la vapeur. Pendant ce temps,...
Pâtes crémeuses au saumon
Pâtes crémeuses au saumon : Faites cuire le saumon environ 10 min à la vapeur. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée...
Pâtisson à la viande hachée et au riz
Pâtisson à la viande hachée et au riz : Rincez les pâtissons et coupez un chapeau sur chacun d’entre eux. Faites-les précuire à la vapeur...
Penne à la sauce alfredo
Penne à la sauce alfredo : Faites cuire vos pâtes dans une grande quantité d’eau bouillante salée 2 minutes de moins que le temps mentionné...
Petite salade de pâte à la roquette, olive noire, fromage et tomate séchée
Petite salade de pâte à la roquette, olive noire, fromage et tomate séchée : Faites cuire les raviolis le temps indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps,...
Pizza au jambon cru, ananas et mozzarella di buffala
Pizza au jambon cru, ananas et mozzarella di buffala : Préchauffez le four à 210°C (th.7). Étalez la pâte et disposez-la sur une plaque à pâtisserie...
Poêlée de saumon à la crème, champignons, épinards
Poêlée de saumon à la crème, champignons, épinards : Pelez et ciselez l'oignon. Pelez, dégermez et hachez l'ail. Nettoyez les champignons et émincez-les. Lavez, essorez...
Purée de pois cassés
Purée de pois cassés : Rincez bien les pois cassés et mettez-les à cuire dans un grand volume d’eau bouillante additionnée du cube de bouillon...
Purée de pois cassés à l’ancienne
Purée de pois cassés à l'ancienne : Faites tremper les pois cassés 1 à 2 h dans de l’eau froide. Rincez et égouttez. Dans une casserole...
Purée de pois cassés à la menthe
Purée de pois cassés à la menthe : Faites tremper les pois cassés 1 à 2 h dans de l’eau froide. Rincez et égouttez. Dans une...
Purée sans lait
Purée sans lait : Épluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et faites-les cuire 10 min à l’autocuiseur. Versez la crème dans...
Rigatoni à la bolognaise
Rigatoni à la bolognaise : Épluchez et émincez l’oignon. Faite chauffer l’huile dans une sauteuse et faites suer l’oignon pelé et émincé. Ajoutez la viande...
Risotto à l’encre de seiche, pistou et coques
Risotto à l'encre de seiche, pistou et coques : Rincez abondamment les coques dans plusieurs eaux. Réservez. Versez la moitié de l'huile d'olive dans une cocotte...
Risotto au Cookeo
Risotto au Cookeo : Epluchez et hachez l'échalote et faites-la revenir avec l'huile dans la cuve du Cookeo en mode « dorer » pendant 2...
Risotto au safran et mascarpone
Risotto au safran et mascarpone : Coupez quelques fins copeaux de parmesan avec un épluche-légumes. Râpez le reste. Portez le bouillon à ébullition avec le safran. Dans...
Risotto aux champignons bacon et herbes
Risotto aux champignons bacon et herbes : Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Rincez votre riz à rissoto jusqu’à ce que l’eau rendue...
Risotto chorizo Cookeo
Risotto chorizo Cookeo : Rincez et émincez le poivron. Coupez le chorizo en rondelles. Pelez et ciselez l’oignon. Déposez l’oignon dans la cuve du robot...
Risotto de crozets au potimarron et beaufort
Risotto de crozets au potimarron et beaufort : Préparez le bouillon : portez à ébullition 1,3 l d’eau et plongez-y les cubes de bouillon. Egrainez le...