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bonite aux pommes de terre

bonite aux pommes de terre - Etape 1 : Dans une cocotte (en terre si possible) mettre les oignons et les gousses d'ail, quand ils sont bien...

Langue de boeuf préparée à la créole

Langue de boeuf préparée à la créole - Etape 1 : Faites macérer la langue de boeuf dans de l'eau froide et du vinaigre pendant...

Parmentier aux brocolis

Parmentier aux brocolis - Etape 1 : Faire cuire les brocolis. Etape 2 : Pendant ce temps, faire revenir à la poêle les oignons et l'ail hachés......

Les groux (ou bouillie de blé noir)

Les groux (ou bouillie de blé noir) - Etape 1 : Verser la farine dans une casserole. Etape 2 : Ajouter le lait et le sel,...

Tagliatelles sauce ail et tomate

Tagliatelles sauce ail et tomate - Etape 1 : Pour commencer, faire fondre la margarine dans une poêle haute, couper l'ail et l'échalote en morceaux......

Poulet aux carottes et poivrons verts façon José

Poulet aux carottes et poivrons verts façon José - Etape 1 - Découper les escalopes de poulet en fines lamelles. Etape 2 - Les faire...

Tarte paysanne facile

Tarte paysanne facile - Etape 1 : Dans une poèle, faites fondre les poireaux emincés avec le jambon coupé en petits carrés et les champignons......

Gratin de pommes de terre au reblochon

Gratin de pommes de terre au reblochon - Etape 1 : Lavez les pommes de terre, épluchez-les et détaillez-les en petis dés et faites-les cuire....

Pâtes sautées au crabe

Pâtes sautées au crabe - Etape 1: Pelez, lavez et râpez les carottes et la courgette. Etape 2 : Pelez et hachez le gingembre et l'ail, puis hachez ......

Soupe de blettes aux lentilles

Soupe de blettes aux lentilles - Etape 1 : Couper les tiges des blettes en petits rectangles, et couper grossièrement les feuilles. Etape 2 :...

rougail saucisses

rougail saucisses - Etape 1 : Ebouillanter les saucisses, pendant ce temps émincer les poivrons et l'oignon. Egoutter les saucisses et les trancher ......

Rougail saucisse-combava

Rougail saucisse-combava - Etape 1 : Piquez les saucisses à l'aide d'une fourchette et mettez-les dans l'eau bouillante pendant 10-15 min. Égouttez-les ......

Porc à la chinoise

Porc à la chinoise - Etape 1 : Faire revenir le sauté de porc à la plancha ou poêle. Réserver. Etape 2 : Couper les...

Tarte aux épinards et mozzarella

Tarte aux épinards et mozzarella - Etape 1 : Faire décongeler à feu moyen les épinards dans une casserole avec un peu d'eau. Etape 2...

Waterzooï de la mer

Waterzooï de la mer - Etape 1 : Couper les légumes pour soupe en julienne (fins bâtonnets de 7 à 8 cm)....