Mousse betterave Thermomix : Mettez la betterave en cubes dans le bol avec le Boursin. Mixez 15 sec vitesse 6....
Pastèque à la grecque en brochettes : Lavez, équeutez et coupez les radis en rondelles. Détaillez la feta et la pastèque en cubes de même...
Tomates farcies à la provençale faciles : Découpez le chapeau de chaque tomate et creusez le cœur. Réservez la pulpe....
Torsettes aux tomates cerise, jambon de parme et mozzarella : Faites cuire les torsettes, égouttez-les et arrosez d’huile d’olive. Ajoutez les tomates cerise et la mozzarella...
Melon en salade : Coupez le melon en 2, ôtez les graines puis détachez des billes dans la chair à l’aide d’une cuillère à pomme...
Asperges sauce blanche : Lavez et épluchez les asperges. Cuisez-les dans un cuit-vapeur pendant 15 min. Veillez à ce que la préparation soit bien croquante....
Duo de fromages : crottin et saint marcellin : Déposez sur une assiette des lamelles de betterave crue, des morceaux d’endives, des rondelles d’oignons rouges,...
Panini rapide au bacon et fromage : Coupez le pain dans le sens de la longueur. Sur votre planche de cuisine, taillez le fromage en tranches....
Sandwich au jambon cru, tomates séchées et camembert : Ouvrez vos petits pains dans le sens de la longueur puis tartinez l'intérieur d'un peu de...
Tapas saucisson et tomate cerise : Faites toaster les tranches de pain au grille-sec. Nettoyez et essuyez les tomates cerises....
Tartare de daurade et saumon : Hachez très finement les échalotes, et placez-les dans un bol. Arrosez avec le jus de citron et l’huile d’olive,...
Tartare de saumon, fraise et avocat : Lavez les fraises, enlevez la queue et découpez-les en petits dés. Coupez en dés le saumon et la chair...
Tartine estivale tomates-mozza basilic : Lavez et découpez les tomates cerises. Coupez en tranches la mozzarelle....
Tomates à l’ail, mozzarella et persil au four : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Lavez les tomates. ...
Tomates à la mozzarella et basilic au four : Prenez vos tomates et lavez-les soigneusement. Sur une planche de cuisine, découpez-les en rondelles....
Tomates farcies au chèvre simplissimes minutes ; Écrasez le fromage, ajoutez-y la crème et les herbes. Mélangez bien le tout et versez dans une poche...
Wrap au quinoa et poivrons : Chauffez les galettes à tortillas dans votre four. Mélangez dans un saladier le vinaigre, le pistou, l'huile et la crème....
Wrap de saumon, ail et fines herbes : Placez les tortillas devant vous, et tartinez-les avec du fromage à l’ail et aux fines herbes. ...
Effiloché de canard confit :Épluchez l’échalote et hachez-la. Retirez la peau des cuisses de canard. Effilochez la chair à l'aide d'une fourchette en éliminant le...
Foie gras flambé au Cognac : Chauffez une poêle à feu vif sans ajouter de matière grasse. Saisissez rapidement les tranches de foie gras, 1...