Catégorie : Dessert
Cupakes bananes chocolat
Cupakes bananes chocolat : Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre roux, le bicarbonate et la farine. Incorporer les...
Tarte aux fruits rouges, pâte sablée coco
Tarte aux fruits rouges, pâte sablée coco : Pour la pâte : mettre la farine dans le bol du robot avec le sucre, le beurre,...
Panna cotta fleur d’oranger et spéculoos
Panna cotta fleur d'oranger et spéculoos : Dans une casserole, versez la crème liquide, le sucre et l'arôme naturel de fleur d'oranger. Lorsque ce mélange est...
Cookies croquant aux pépites de chocolats et au pralin
Cookies croquant aux pépites de chocolats et au pralin : Préchauffez votre four à 200°C (Thermostat 6-7). Dans un saladier, faites fondre le beurre au-micro ondes...
Crème caramelita
Crème caramelita : Faire bouillir le lait avec 150 g de sucre fin + 2 sachets de sucre vanillé. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Dans une...
Cupcakes fantômes
Cupcakes fantômes : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un bol, mélanger la farine, le sel et la levure. Mettre de coter. Dans un autre...
Tarte au chocolat et au pralin
Tarte au chocolat et au pralin : Mélanger le beurre mou avec le sucre glace, le sucre vanillé et la poudre d’amande. Incorporer l’œuf, bien mélanger....
Crumble aux poires et Grand Marnier sur lit de sablé choco-noisette
Crumble aux poires et Grand Marnier sur lit de sablé choco-noisette : Laver, éplucher et tailler vos poires en moyen morceaux. Pour le gratinage et l'appareil...
Biscuits à la crème
Biscuits à la crème : Tout d'abord, faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole ou mettez-le dans le micro-ondes durant 1 minute. Dans...
Muffins au Rolo
Muffins au Rolo : Battez l'oeuf avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre ramolli. Ajoutez la farine, la levure et le lait, et les...
Cookies chocolat et menthe
Cookies chocolat et menthe : Préchauffez le four à 160° C (thermostat 6-7). Broyez le chocolat afin d'obtenir des pépites (personnellement je le fais au robot...
Tarte à l’orange facile
Tarte à l'orange facile : Dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine, le sel...
Flan au jus de pomme
Flan au jus de pomme : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire le caramel, pour ma part, je prends 7 sucres et je les...
Ballotins aux amandes
Ballotins aux amandes : Mélangez le sucre avec les amandes en poudre. Ajoutez le beurre ramolli et l'eau de fleur d'oranger (et une pointe de...
Compote pomme-banane
Compote pomme-banane : Mettre tous les fruits dans une casserole, ajouter les sucres et faire cuire à feu moyen pendant 15 min. Pendant ce 1/4 d'heure,...
Tarte au chocolat, caramel et mascarpone
Tarte au chocolat, caramel et mascarpone : Préparer la pâte sablée maison, et la faire cuire à blanc. Laisser refroidir. Préparer la ganache au chocolat, en...
Salade de fruits au Boulgour
Salade de fruits au Boulgour : Faire cuire le boulgour dans 1,5 fois son volume d'eau dans une casserole. Pendant ce temps, couper en morceaux les...
Crème de marrons
Crème de marrons : Plonger les châtaignes dans l'eau froide. Eliminer les marrons qui flottent, ils ont forcément un ver. Eplucher la première peau marron foncée...
Cookies aux pépites de chocolat sans gluten
Cookies aux pépites de chocolat sans gluten : Avant de commencer la recette, mettez vos sachets de pépite dans un tiroir du congélateur et préchauffez...
Gâteau moëlleux à la courge spaghetti
Gâteau moëlleux à la courge spaghetti : Faire cuire la courge spaghetti au four pendant environ 1h à 200° (TH6-7) après avoir fait quelques incisions...