Ingredient : 2 oeufs
Gateau léger cacao-amandes
Gateau léger cacao-amandes : Mélanger tous les ingrédients ensemble avec une fourchette. Il peut être nécessaire de tamiser le cacao qui fait facilement des grumeaux. Verser...
Moelleux à la noisette
Moelleux à la noisette : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Battre les blancs d'oeufs en neige avec 1 pincée de sel. Mélanger les sucres, le...
Cake aux poires façon clafoutis
Cake aux poires façon clafoutis : Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5-6). Dans un grand saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter les œufs...
Tarte aux mandarines meringuée
Tarte aux mandarines meringuée : Mettre la pâte dans un plat a tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle. Ensuite,...
Verrine de crème au chocolat blanc sur lit de Prince de Lu
Verrine de crème au chocolat blanc sur lit de Prince de Lu : Écraser les gâteaux Prince dans un bol puis ajouter du beurre fondu...
Brioche à la cannelle
Brioche à la cannelle : Dans un récipient mélanger la farine et la levure. Ajouter le lait tiède, l’eau et pétrir 1 minute au batteur à...
Brownie façon gâteau et sa ganache
Brownie façon gâteau et sa ganache : Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5). Beurrez et farinez un moule a charnière de 18 cm ou 20...
Brioche à la farine complète à la MAP
Brioche à la farine complète à la MAP : Préparation en machine à pain. Mettre le lait, les œufs, le beurre, le sucre, le sel, les...
Cupcakes à la noisette fourrés au Nutella
Cupcakes à la noisette fourrés au Nutella : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez bien la farine et la levure dans un saladier, puis...
Soufflés au snickers
Soufflés au snickers : Dans une casserole, faire fondre les snickers avec un fond de lait à feu très doux (pour ne pas agresser le...
Gâteau au yaourt à la crème
Gâteau au yaourt à la crème : Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6). Beurrer un moule à cake. Mélanger la levure et la farine dans...
Gâteau à la pomme et au caramel beurre salé
Gâteau à la pomme et au caramel beurre salé : Dans un saladier, mélanger dans cet ordre le sucre, les œufs, la farine, le beurre...
Tarte à l’orange rapide
Tarte à l'orange rapide : Sortez la pâte du réfrigérateur 5 minutes avant l'utilisation. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) Déroulez la pâte dans votre moule...
Mousse de citron
Mousse de citron : Faîtes ramollir la gélatine dans l'eau et pressez les citrons. Séparez les blancs des jaunes d’œufs et battez les jaunes et le...
Pâte à crêpe à l’eau gazeuse
Pâte à crêpe à l'eau gazeuse : Dans un saladier, verser la farine, le sucre, le sel. Faire un puits et y casser les œufs....
Cookies croquants au noix
Cookies croquants au noix : Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter les œufs et bien mélanger. Mélanger la...
Whoopies chocolat – vanille
Whoopies chocolat - vanille : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, mélanger. Ajouter le sucre puis...
Galette des Rois au cacao
Galette des Rois au cacao : Faites fondre le chocolat (ou le cacao) au bain-marie. Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse. Sur le plan de...
Gâteau façon crumble pomme et cannelle
Gâteau façon crumble pomme et cannelle : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Graissez légèrement un moule à gâteau rond de 20 cm et tapissez...
Tarte aux poires et amandes parfumée
Tarte aux poires et amandes parfumée : Etalez la pâte dans un moule à tarte. Pelez les poires, coupez-les en 2 et épépinez-les. Posez-les côté plat...