Ingredient : 2 oeufs
CROQUE MOELLEUX AU CHOCOLAT
CROQUE MOELLEUX AU CHOCOLAT : Dans un petit plat, battez les oeufs en omelette à la fourchette avec le lait et le sucre vanillé. Faites chauffer...
Cake banane / yaourt léger et moelleux
Cake banane / yaourt léger et moelleux : Faire préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, réduire la banane en une purée onctueuse. Y ajouter le...
Muffins au chocolat
Muffins au chocolat : Préchauffez le four à 180°C, beurrez 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé (ou utiliser des moules souples). Mélangez...
Gâteau choco-noisettes minute (micro-ondes)
Gâteau choco-noisettes minute (micro-ondes) : Mélanger tous les ingrédients. Verser la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé. Mettre au micro-ondes puissance moyen-fort (selon le type...
Muffins citron et coco acidulés
Muffins citron et coco acidulés : Dans une terrine, mélanger la farine et la levure, avec la noix de coco et le sucre en poudre. Y...
Gâteau Manqué
Gâteau Manqué : Mélanger la farine et le sucre. Ajouter les oeufs et le lait Laisser cuire 25 min à 180°C (four à chaleur tournante) sinon 240°C...
Beignets de fromage blanc (ou sirniki)
Beignets de fromage blanc (ou sirniki) : Je vous rappelle que le fromage blanc doit être sec pour mettre le moins possible de farine; s'il...
Buns maison
Buns maison : Dans une terrine disposez la farine en fontaine, y verser la levure, 1 oeuf, l'écorce d'orange finement hachée, 1 pincée de sel,...
Tarte à la brousse
Tarte à la brousse : Préchauffer le four (Th 6 ). Faire macérer les raisins dans le thé (ou le jus d'orange). Battre les œufs, avec...
Flognarde aux pommes et aux poires
Flognarde aux pommes et aux poires : Dans une terrine, mettre la farine en fontaine, casser les 2 oeufs au centre, les battre à la...
Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits)
Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits) : Dans une jatte, mélangez la farine, le sucre, la levure, une pincée de...
Muffins Runeberg (Finlande)
Muffins Runeberg (Finlande) : Préchauffer le four à 200°C. Mélanger l'amande en poudre et les petits beurres en miettes. Blanchir le beurre ou la margarine avec...
Crêpes légères
Crêpes légères : Dans un saladier mettre la farine. Ajouter les oeufs un par un, le lait, l'eau et une pincée de sel. Battre jusqu'à...
Banana bread
Banana bread : Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Ajouter les 2 oeufs entiers puis le beurre fondu et terminer par les bananes...
Tarte pralinée aux pommes
Tarte pralinée aux pommes : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Couper la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur ;...
Petites crèmes express à la vanille
Petites crèmes express à la vanille : Faire bouillir de l'eau dans une cocotte-minute couverte partiellement avec le couvercle. Pendant ce temps, faire bouillir le lait...
Gâteau tendre au chocolat et à l’orange
Gâteau tendre au chocolat et à l'orange : Faire fondre dans un même récipient au bain-marie le beurre et le chocolat. Incorporer au mélange ainsi...
Compote de pomme au four
Compote de pomme au four : Préchauffer votre four à thermostat 6 . Pendant ce temps épluchez les pommes, les couper en fines lamelles. Mettez le tout...
Cookies au beurre de cacahuètes
Cookies au beurre de cacahuètes : Dans un grand saladier, mélangez le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à obtention d’une pâte lisse. Ajoutez...
Marbré fondant au chocolat et à la vanille
Marbré fondant au chocolat et à la vanille : Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu. Tapissez-en le fond du moule en une mince...