Dernières Recettes
Papillotes de cabillaud au curcuma
Papillotes de cabillaud au curcuma : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Mélangez la crème avec le curcuma, poivrez....
Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d’épices et endives braisées au miel
Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d'épices et endives braisées au miel : Couper les tranches de pain d'épices en cubes, les faire griller 4 min...
Paupiettes de sole à l’orange
Paupiettes de sole à l’orange : Faites cuire les asperges et les pois gourmands à la vapeur pendant 15 min. Pendant ce temps, râpez finement le...
Millefeuille de légumes et rougets au pesto
Millefeuille de légumes et rougets au pesto : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez 4 carrés dans chaque feuille de brick. Huilez-les...
Quiche paysanne au fromage
Quiche paysanne au fromage : Lavez les champignons, égouttez-les et émincez-les. Pelez et ciselez l’échalote....
Faux-filets marchand de vin
Faux-filets marchand de vin : Epluchez les échalotes et émincez-les finement. Faites fondre 20 g de beurre dans une poêle et mettez-y les échalotes à revenir...
Paupiettes de veau au chèvre et roquette
Paupiettes de veau au chèvre et roquette : Dans une poêle, chauffez 2 cuil. à soupe d’huile et faites fondre 2 échalotes émincées. Ajoutez la...
Gratin de céleri et de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine
Gratin de céleri et de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine : Préchauffer le four à 200°C. Éplucher les pommes de terre et les couper...
Tacos façon pain bagnat
Tacos façon pain bagnat : Lavez les tomates et ôtez le pédoncule. Plongez-les 15 secondes dans une casserole d’eau bouillante et refroidissez-les immédiatement dans de...
Croque-monsieur perdu
Croque-monsieur perdu :Coupez les tranches de jambon en deux. Dans une assiette creuse, fouettez les oeufs et le lait à l'aide d'une fourchette. Salez, poivrez...
Cuisse de dinde au miel
Cuisse de dinde au miel : Préchauffez le four à 180 °C. Dans une casserole, faites fondre ensemble le beurre et le miel mais sans faire...
Paillassons de carottes, sauce au yaourt
Paillassons de carottes, sauce au yaourt : Pelez et râpez les carottes. Pressez le citron. Mélangez le lait de coco avec les œufs, la moitié du...
Magrets de canard aux navets caramélisés au vinaigre balsamique
Magrets de canard aux navets caramélisés au vinaigre balsamique : Préchauffez votre four à 220°C (th. 7-8). Pelez les navets et les carottes. Faites-les cuire...
Gratin de courgettes au Thermomix
Gratin de courgettes au Thermomix : Faites préchauffer le four à 180°. Épluchez et coupez un oignon en deux. ...
Saint-jacques snackées au Malibu de Philippe Etchebest
Saint-jacques snackées au Malibu de Philippe Etchebest : Faites bouillir dans une casserole la moitié du lait avec la moitié de la purée de coco....
La véritable recette de la poule au riz
La véritable recette de la poule au riz : Épluchez et lavez les navets, la carotte et le poireau. Rincez la branche de céleri. Placez...
Carbonnade flamande à la Chimay bleue
Carbonnade flamande à la Chimay bleue : Coupez la viande de bœuf en gros dés. Pelez et émincez les oignons et l’ail. Épluchez les carottes,...
Filets de cabillaud aux légumes citronnés en papillote
Filets de cabillaud aux légumes citronnés en papillote : Pelez les carottes, coupez-les en fins bâtonnets. Coupez le brocoli en lamelles. Lavez les champignons et découpez-les...
Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki
Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki : Enlever la graisse du rumsteak puis couper la viande en fine tranches. Mettez le steak dans un plat...
Haddock poché au lait, sauce aux 2 moutardes
Haddock poché au lait, sauce aux 2 moutardes : Déposez le filet de haddock dans une sauteuse ou une casserole à large fond, couvrez de...