Dernières Recettes
Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits)
Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits) : Dans une jatte, mélangez la farine, le sucre, la levure, une pincée de...
Sablés à la vanille rapides
Sablés à la vanille rapides : Mélanger le sucre, le beurre, la farine et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une poudre. Ajouter le lait. Faire une boule....
Gâteau au fromage blanc / Saint Amour
Gâteau au fromage blanc / Saint Amour : Faire cuire la pâte sablée 12 mn au four à 180°C . Mélanger le fromage blanc avec 125...
Crêpes au lait de Chèvre
Crêpes au lait de Chèvre : Dans un saladier, mélanger farine, sel et sucre. Faire une fontaine et y casser les oeufs. Délayer peu à peu avec...
Charlotte noix de coco et ananas
Charlotte noix de coco et ananas : Tapisser le fond et les côtés du moule à charlotte avec les biscuits cuiller imbibés de jus d'ananas. Dans...
Soupe à l’orange
Soupe à l'orange : A préparer la veille de préférence : Enlever la peau des oranges. Prélever les quartiers d'orange et les couper en 3 ou 4...
Buns (Royaume uni)
Buns (Royaume uni) : Mettre dans une terrine la moitié de la farine. Ajouter le levain délayé dans le lait tiède, bien mélanger et laisser...
Gateau à la courgette
Gateau à la courgette : Battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter l'huile puis la farine, la levure et le sucre vanillé en...
Muffins Runeberg (Finlande)
Muffins Runeberg (Finlande) : Préchauffer le four à 200°C. Mélanger l'amande en poudre et les petits beurres en miettes. Blanchir le beurre ou la margarine avec...
Bavarois aux fraises
Bavarois aux fraises : Tamisez les fraises pour obtenir une purée très fine. Faites ramollir la gélatine à l'eau froide. Humectez le sucre, et faites-le...
Dessert aux pommes
Dessert aux pommes : Faites chauffer le rhum bien chaud, et faites macérer les raisins. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles. Faites-les revenir dans...
Tarte grand-mére Madou aux pommes
Tarte grand-mére Madou aux pommes : coupez en quatre les pommes et ôtez le coeur. Mettez-les dans une casserole avec le jus de citron, le...
Tarte créole aux pommes
Tarte créole aux pommes : Faire chauffer de lait de coco. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Verser le lait de coco chaud (mais...
Gâteau à la banane facile
Gâteau à la banane facile : Faire ramollir le beurre et le battre avec le sucre. Ecraser les trois bananes et les ajouter à la préparation...
Gâteau de base léger
Gâteau de base léger : Séparer les jaunes des blancs. Travailler les jaunes avec le sucre, puis ajouter la farine. Incorporer délicatement (de haut en bas) les...
Tarte poire – nougat
Tarte poire - nougat : Faites chauffer le lait avec le nougat en morceaux, remuez de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit fondu. Fouettez les...
Crêpes légères
Crêpes légères : Dans un saladier mettre la farine. Ajouter les oeufs un par un, le lait, l'eau et une pincée de sel. Battre jusqu'à...
Poires au vin à la crème de cassis
Poires au vin à la crème de cassis : Peler pes poires en les laissant entières et en conservant la queue. Les épépiner par le...
Crumble aux pommes, poires, raisins
Crumble aux pommes, poires, raisins : Mélanger la cassonade, la farine et le beurre. Emietter le mélange du bout des doigts sur une plaque à...
Gâteau facile de Mélanie
Gâteau facile de Mélanie : Séparer les blancs des jaunes. Ajouter aux jaunes le sucre et le sucre vanillé. Mélanger jusqu'à blanchissement. Rajouter la farine, la levure,...