Croissants de lune maison : Mélanger le beurre à température ambiante avec le sucre, le sucre vanille, les amandes puis la farine. Mettre la pâte dans...
BROWNIES AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES : Préchauffer le four thermostat 5-6 (170°C). Beurrer et fariner un moule carré de 20 cm de côté. Faire dorer les...
Glace à la vanille : Battre les jaunes avec 4 cuillères à soupe de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé. Mélanger le tout sans...
Sablés marbrés : Tamiser le mélange farine-levure sur le plan de travail. Faites une fontaine et y mettre tous les ingrédients. Pétrir bien de façon...
Petits sablés à la confiture : Tamiser le mélange farine-levure sur le plan de travail. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Travailler avec...
Tarte Tatin aux figues fraîches et aux fruits secs : Préparer le caramel. Mettre les morceaux de sucre dans une casserole et les mouiller avec les...
Fondant à la noix de coco au micro-ondes : Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait concentré sucré. Ajouter la noix de coco...
Palets à la noix de coco : Creuser une fontaine dans le mélange tamisé farine-levure. Verser le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. Travailler...
Cocos (petits fours) : Travailler la farine, la levure, le sel et le beurre pour amalgamer le tout. Ajouter le sucre, la noix de coco râpée...
Petits sablés ( petits fours de NOEL) : Travailler le beurre ou la margarine en mousse. Ajouter peu à peu le sucre glace, le sucre...
Losanges à la cannelle : Battre l'oeuf avec le sucre ; lorsque le mélange est onctueux, ajouter le beurre fondu et la cannelle, puis, en...
Tresse aux oeufs (ou bernoise) : Mélanger dans une terrine la farine et le sel. Défaire la levure en la mélangeant avec le sucre. Faire fondre le...
Cake aux châtaignes : Dans un saladier, mélanger au fouet la crème de marron et le beurre mou. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Ajouter ces...
Cake au maïs : Battre les oeufs avec le sucre, y ajouter le lait le l'huile et puis ajouter le mélange farine de mais +...
Crème Brûlée Vanille : Faire préchaufer le four Thermostat 3 . Mélanger les jaunes et le sucre. Ajouter la vanille, puis la crème....
Cheese cake aux fraises : Préparer la base en mélangeant les biscuits, le sucre et le beurre. Etaler cette base au fond du moule (moule conseillé...
Tiramisu facile : Mélanger la Mascarpone, la crème fraîche, le sucre et les jaunes d'oeuf. Battre les blancs d'oeuf en neige, puis les incorporer délicatement au...
Gâteau super simple : Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter l'huile et mélanger. Mettre ensuite le sucre en continuant de remuer puis...
Salade aux poires dattes et noix : Peler les poires et les couper en morceaux, couper les dattes en petits morceaux, passer les noix au...
Gâteau au fromage blanc et à l'ananas : Préchauffer le four à 150°C ou Th 5. Mélanger avec le fouet le sucre, la farine et la...