Dernières Recettes
Couronne des rois
Couronne des rois : Le matin, ou la veille, préparer le levain. délayez la levure dans un demi-verre d'eau tiède avec une pincée de sucre....
Banana bread
Banana bread : Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Ajouter les 2 oeufs entiers puis le beurre fondu et terminer par les bananes...
Blinis à la farine de châtaignes (recette corse)
Blinis à la farine de châtaignes (recette corse) : Tamisez les deux farines, ajoutez sucre et sel. Mélangez avec les oeufs battus, puis ajoutez la...
Charlotte simplissime aux framboises
Charlotte simplissime aux framboises : Dans un saladier, mélangez 2 verres d'eau, le sucre et le sirop. Passez un moule à charlotte à l'eau froide et...
Soufflé à la pomme
Soufflé à la pomme : Epluchez les pommes, coupez-les en quatre, retirez le coeur ainsi que les pépins, puis recoupez chaque quartier en deux. Mettez-les...
Compote chaude d’hiver
Compote chaude d'hiver : Faites chauffer le four à 220°C (thermostat 8). Rincez les raisins et les abricots secs. Dénoyautez les dattes et les pruneaux. Coupez-les en...
Galette des rois au chocolat rapide
Galette des rois au chocolat rapide : Installer sur la plaque de votre four, 1 des 2 pâtes feuilletées avec son papier sulfurisé. Faire fondre le...
Petits duo de chocolat
Petits duo de chocolat : Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélanger les...
Millas toulousain
Millas toulousain : Faire cuire le potiron 10 min à la cocotte minute. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) pendant 15 min. Mélanger farine + lait...
Paris- Brest
Paris- Brest : Porter le lait et le beurre à ébullition. Jeter la farine d'un seul coup. Mélanger la pâte à l'aide d'une spatule en...
Coulants au chocolat
Coulants au chocolat : Beurrez l'intérieur de vos ramequins et les placer 5 min au frigo. Saupoudrez l'intérieur de farine et retournez les pour faire tomber...
Le millenium
Le millenium : Ajouter délicatement les amandes et le reste de sucre. Mettre sur une plaque beurrée et farinée, en cercle de 28 cm. Cuire 1/2h au...
Clafoutis aux poires, au miel et aux amandes
Clafoutis aux poires, au miel et aux amandes : Mélanger, au fouet, les oeufs avec le jaune et le sucre. Verser la Maïzéna, puis la...
Tarte au fromage blanc
Tarte au fromage blanc : Fouetter le fromage blanc avec la crème fraîche, les oeufs, les sucres, la Maïzéna et le kirsch. Préchauffer le four à...
Tarte Perrette
Tarte Perrette : mettez dans un saladier la farine, le beurre coupé en morceaux, le sucre, l'oeuf, l'huile et le sel. Mélangez rapidement tous ces ingrédients...
Mousse de la passion
Mousse de la passion : Il faut commencer la préparation de la mousse 24h à l'avance. Fouettez le blanc des oeufs jusqu'à obtenir une neige ferme....
Salade de fruits de Saint-Nicolas
Salade de fruits de Saint-Nicolas : Dénoyauter les dattes et les couper en quatre dans le sens de la longueur. Tailler les figues en lanières. Eplucher...
Tarte confiture de framboise et noix de coco
Tarte confiture de framboise et noix de coco : Etaler la pâte dans le moule à tarte puis étaler la confiture et mélanger tous les...
Délices pomme banane
Délices pomme banane : Mélanger la farine avec le sucre puis les oeufs. Mélanger en insérant le lait et ensuite l'huile. Quand la pâte est prête... préparons...
Petits bonshommes en pain d’épice
Petits bonshommes en pain d'épice : Allumez le four, thermostat 180°C. Graissez les plaques du four avec de l'huile. Mettre la mélasse dans un verre et...