Dernières Recettes

Tarte sablée aux fruits rouges

Tarte sablée aux fruits rouges : Egoutter les fruits. Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte. Cuire à blanc à 180°C (th 6) 15...

Flan de courgettes en dessert

Flan de courgettes en dessert : Eplucher la courgette, la faire cuire à l'eau, puis la mixer. Mélanger les ingrédients et ajouter la purée de courgette. Mettre...

Gâteau aux pêches

Gâteau aux pêches : Couper les pêches en 2 et ôter les noyaux. Les mettre dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau et...

Pommes ‘au four’

Pommes 'au four' : Retirez le coeur des pommes en laissant une mince base. Remplissez chaque pomme du 1er mélange sucre raisins, déposez le beurre...

Tiramisu façon maître d’hôtel

Tiramisu façon maître d'hôtel : Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Battre les blancs en neige ferme en y ayant ajouter au préalable une pincée de...

Tiramisu à l’amaretti

Tiramisu à l'amaretti : Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre, ajouter le Mascarpone et les Amaretti concassés puis diviser la préparation en 2 parties. Dans...

Tarte aux poires – très facile

Tarte aux poires - très facile : Sortir la pâte du frigo 10 mn avant de l'étaler sur un moule à tarte. Piquer le fond à...

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat : Battez dans une terrine les oeufs, la vanille et les 2 sucres, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite...

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat : Battez dans une terrine les oeufs, la vanille et les 2 sucres, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite...

Granité à la pastèque

Granité à la pastèque : Dénoyauter la pastèque. A l'aide d'un mixeur, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace. Verser dans...

Panna Cotta au jasmin

Panna Cotta au jasmin : Faire chauffer la crême fluide à feu doux, couper le feux et laisser infuser 10-15 min le thé au jasmin...

Tarte à la banane

Tarte à la banane : Déroulez la pâte brisée et tapissez-en un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Piquez le fond à la...

Palets bretons au gingembre

Palets bretons au gingembre : Tapisser un moule à manqué de 20 cm avec du film plastique. Bien marquer les angles et laisser déborder largement. Ecraser...

Le Maamoul

Le Maamoul : Pétrir longuement les semoules avec le beurre (ou le smané). Laisser la pâte reposer 12 heures. Puis la reprendre et la travailler avec l'eau...

Fondant aux fruits

Fondant aux fruits : Préchauffer le four Th 7 . Peler les fruits (facultatif) et les couper en quartiers. Faire fondre le beurre....

Tarte aux pommes gourmandes

Tarte aux pommes gourmandes : Tapissez un moule à tarte (ou 6 moules à tartelettes) de pâte avec du papier sulfurisé dessous. Dans une casserole, mettre...

Macarons rapides

Macarons rapides : Battez les blancs d'oeufs en neige. Mélangez les amandes en poudre et le sucre. Ajoutez les ensuite progressivement aux blanc d'oeufs pour former...

Biscuit léger de Juillet

Biscuit léger de Juillet : Préchauffez le four thermostat 6. Dénoyautez les abricots. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, battez les blancs en neige. Battez les jaunes d'oeufs...

Mousse coco banane

Mousse coco banane : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Réduire la banane en purée et ajouter la vanille et les gouttes de...

Crumble aux fruits rouges rapide

Crumble aux fruits rouges rapide : Préchauffez le four à 180°C (Th 6 ). Passez les fruits très rapidement sous un filet d'eau fraîche puis mettez-les...