Gâteau zébré
Ingredients
- 6 oeufs
- 250 g de sucre en poudre
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/4 huile
- 1/8 eau
- 60 g de nesquik
Instructions
- Faire mousser les jaunes d'oeufs avec l'eau froide.
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé et battre 5 minutes.
- Mettre l'huile, la farine puis la levure chimique. Incorporer les blancs neige et remuer délicatement.
- Diviser la pâte en deux.
- Mettre le nesquik dans une des deux pâtes.
- Beurrer le moule. Commencer au centre par une louche de pâte vanillée puis une de chocolat, ainsi de suite...
- Cuire 50 min à 150°C (thermostat 5).
La source originale de la recette : Gâteau zébré est disponible sur Marmiton.org
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