Tiramisu façon Bûche
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Nombre de personnes:
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Tiramisu façon Bûche

By 28 mars 2020

Ingredients

Instructions

  1. Mélanger les jaunes d’oeufs avec les sucres et faire blanchir.
  2. Monter les blancs en neige.
  3. Mélanger le mascarpone au mélange sucre/oeufs et ajouter délicatement vos blancs battus en neige.
  4. Tremper rapidement les boudoirs dans le café et tapisser le fond de votre plat.
  5. Recouvrir de mélange au mascarpone et renouveler l'opération.
  6. Terminer par une couche de boudoirs et mettre au frais 3 heures au minimum.
  7. Avant de servir saupoudrer de cacao.
5 stars - based on 1 review(s)

La source originale de la recette : Tiramisu façon Bûche est disponible sur Marmiton.org

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