Tiramisu Fraise Nougat
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Nombre de personnes:
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Tiramisu Fraise Nougat

By 22 mars 2020

Ingredients

Instructions

  1. Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux.
  2. Saupoudrez les de cassonade et arrosez-les avec 2 CS de chartreuse.
  3. Laissez macérer 1 heure en remuant de temps en temps.
  4. Dans un saladier, mélangez au fouet le mascarpone avec les jaunes d'oeufs, le sucre semoule et l'eau de fleur d'oranger.
  5. Ajouter la crème liquide que vous aurez préalablement montée en chantilly bien ferme et les brisures de nougat.
  6. Garnissez le fond chaque verre de miettes de spéculoos imbibées du restant de chartreuse (ou du jus de citron des fraises).
  7. Déposer une première couche de crème mascarpone nougat.
  8. Répartissez les fraises et recouvrez d'une seconde couche de crème
  9. Soupoudrez de brisure de nougat.
  10. Réservez au frais pendant 2 heures.
5 stars - based on 1 review(s)

Tiramisu Fraise Nougat

La source originale de la recette : Tiramisu Fraise Nougat est disponible sur Marmiton.org

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