Serving : 10

Bûche de Noël façon Elisabeth

Bûche de Noël façon Elisabeth : Faire fondre 230 g de chocolat au bain-marie. Ajouter 320 g de beurre doux. Ajouter 4 œufs battus en omelette....

Pâté de lapin familial

Pâté de lapin familial : Découper le lapin entier (y compris les abats, sauf la tête) en fines lamelles avec un couteau à désosser (attention...

Gâteau des rois

Gâteau des rois. : A préparer la veille au soir. Mélanger la farine, le sel, le sucre, les oeufs, le beurre fondu, la levure délayée...

Meringué rennais

Meringué rennais : Eplucher les pommes et les coupeaux en morceaux. Les faire revenir à feu moyen dans une poêle avec du beurre puis les...

Biscuits en pain d’épices de Noël

Biscuits en pain d'épices de Noël : La pâte est à préparer la veille. Dans une casserole au main-marie, mélanger le sirop, le sucre et...

Gâteau russe aux noisettes et au miel

Gâteau russe aux noisettes et au miel : Travailler le beurre en mousse et incorporer peu à peu le sucre vanillé, les oeufs, la crème...

Far breton de ma belle-mère

Far breton de ma belle-mère : Mélangez ensemble, dans un saladier, le sucre et la farine. Incorporez ensuite les oeufs et le lait avec une...

Gâteau à la noix de coco rapide

Gâteau à la noix de coco rapide : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre, dans un saladier....

Mousse glacée aux framboises

Mousse glacée aux framboises : Verser 100 g de sucre sur les framboises et laisser reposer jusqu'à la formation de jus. Passer au chinois et réserver...

Piquillos farcis à la morue sauce cognac

Piquillos farcis à la morue sauce cognac : Emincer les poivrons verts, les oignons et les échalotes. Faire réduire à feu doux jusqu'à coloration. Goûter...

Kouglof inratable dans une machine à pain

Kouglof inratable dans une machine à pain : Vos ingrédients doivent être à température ambiante ! Mettez tous les ingrédients (sauf les amandes) dans votre...

Gâteau au cacao facile

Gâteau au cacao facile : Séparez les blancs des jaunes d’oeuf, mélangez les jaunes avec les deux sucres jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez...