Serving : 10
Gâteau au cacao facile
Gâteau au cacao facile : Séparez les blancs des jaunes d’oeuf, mélangez les jaunes avec les deux sucres jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez...
Cupcakes avec crème au chocolat
Cupcakes avec crème au chocolat : Préchauffé votre four à 200°C (thermostat 6) Faire fondre le beurre puis l'ajouter au sucre dans un saladier....
Gâteau façon pêche Melba
Gâteau façon pêche Melba : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en poudre et l'extrait...
Gâteau aux fruits rouges
Gâteau aux fruits rouges : Battez les blancs sans les monter juste pour les casser. Ajoutez la poudre d'amandes, le sucre et la farine et...
Buche traditionnelle de noël, biscuit au marron
Buche traditionnelle de noël, biscuit au marron : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dans une casserole mettre le sucre, la farine puis l'oeuf et...
Pudding au pain sec à la fleur d’oranger
Pudding au pain sec à la fleur d'oranger : Faire chauffer le lait avec la 1/2 gousse de vanille, fendue dans sa longueur, et le...
Gâteau d’enfance… au chocolat et à la crème de marrons
Gâteau d'enfance... au chocolat et à la crème de marrons : Faire fondre le chocolat au bain-marie et le laisser refroidir. Dans un grand saladier,...
Bûche aux fruits rouges
Bûche aux fruits rouges : Préchauffer le four à 210°C, thermostat 7. Séparer les jaunes d'oeufs des blancs. Versez tous les jaunes dans un récipient....
Deux chocolats & Spéculoos
Deux chocolats & Spéculoos : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige puis versez le...
Galette des rois crème d’amande-spéculoos
Galette des rois crème d'amande-spéculoos : Dans un saladier, mélangez le sucre et la poudre d’amandes. Ajoutez le beurre ramolli, puis travaillez à la main...
Brownie aux noix rapide
Brownie aux noix rapide : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Faire fondre le beurre et le chocolat, puis mélanger les oeufs le sucre...
Vacherin de l’esbrouffe par Nathalie
Vacherin de l'esbrouffe par Nathalie : Sortez les sorbets du congélateur 5 minutes afin de les ramollir. Dans un moule à charlotte ou à cake,...
Nougat glacé de mamie Yvonne
Nougat glacé de mamie Yvonne : Hâcher les fruits confits. Faire dorer les pistaches et les amandes dans une poêle anti adhésive sur feu doux...
Gâteau de fête au chocolat
Gâteau de fête au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Faire fondre le chocolat, lisser, incorporer le lait...
Petits gâteaux chocolat orange
Petits gâteaux chocolat orange : Préchauffer le four à 210°C. Mélanger le tout dans l'ordre ci-dessus. Puis verser le tout dans des petits moules en silicone si...
Cake au panais et aux noix de pécan
Cake au panais et aux noix de pécan : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler et râper le panais. Emincer les noix de pécan en...
Brioche aux écorces d’oranges confites
Brioche aux écorces d'oranges confites : Faire tiédir le lait avec le sucre (30 secondes à 600W) dans le micro ondes. Émietter la levure dedans et...
Galette hollandaise facile
Galette hollandaise facile : Faire ramollir le beurre (moi je le sors du frigo une heure à l'avance). Bien mélanger le beurre avec le sucre, la...
Verrines bretonnes : mousse poires caramel beurre salé
Verrines bretonnes : mousse poires caramel beurre salé : Faire la dacquoise : monter les blancs en neige fermes, ajouter délicatement à la spatule souple...
Bûche Noël Fruit Chocolat
Bûche Noël Fruit Chocolat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter doucement la...