Serving : 2
Tortilla facile (Espagne)
Tortilla facile (Espagne) : Battez les oeufs en omelette dans un saladier en ajoutant le sel, le poivre et les herbes de provence. Coupez l'oignon en...
Tarte aux fraises revisitée
Tarte aux fraises revisitée : Sortir la pâte sablée, l’étaler sur une plaque allant au four sur un papier cuisson, la piquer pour ne pas...
Soufflés au snickers
Soufflés au snickers : Dans une casserole, faire fondre les snickers avec un fond de lait à feu très doux (pour ne pas agresser le...
Trilogie de desserts exotiques
Trilogie de desserts exotiques : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer les moules. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la...
Délice de pamplemousse à la cannelle
Gâteau de semoule à la framboise : Éplucher le pamplemousse en prenant bien soin d'enlever toute la pellicule blanche puis le couper en gros dés. Mettre...
Cake aux poires light et sans lactose
Cake aux poires light et sans lactose : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les poires et coupez les en petits morceaux. Préparez la farine,...
Banoffee revisité
Banoffee revisité : Pour faire deux tartelettes Banoffee, il faut commencer par écraser les sablés bretons (à l'aide d'un rouleau à pâtisserie en les mettant...
CROQUE MOELLEUX AU CHOCOLAT
CROQUE MOELLEUX AU CHOCOLAT : Dans un petit plat, battez les oeufs en omelette à la fourchette avec le lait et le sucre vanillé. Faites chauffer...
Mousse coco banane
Mousse coco banane : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Réduire la banane en purée et ajouter la vanille et les gouttes de...
Yaourt glacé (frozen yoghourt) à la framboise
Yaourt glacé (frozen yoghourt) à la framboise : Mixer les framboises, le yaourt et le fructose (ou le sucre) au robot. Verser cette préparation dans un...
Pamplemousse vanillé
Pamplemousse vanillé : Peler le pamplemousse en enlevant la peau blanche au maximum. Segmenter les tranches et ne garder que la pulpe du fruit, ensuite...
Crumble express aux framboises et au chocolat
Crumble express aux framboises et au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer la pâte à crumble : Verser dans une jatte la farine...
Yaourt glacé (frozen yoghourt) à la framboise
Yaourt glacé (frozen yoghourt) à la framboise : Mixer les framboises, le yaourt et le fructose (ou le sucre) au robot. Verser cette préparation dans un récipient...
Pamplemousse vanillé
Pamplemousse vanillé : Peler le pamplemousse en enlevant la peau blanche au maximum. Segmenter les tranches et ne garder que la pulpe du fruit, ensuite les couper...
Crumble express aux framboises et au chocolat
Crumble express aux framboises et au chocolat : Verser dans une jatte la farine et le sucre. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et malaxer le tout...
Financiers aux framboises et citron vert
Financiers aux framboises et citron vert : Mélanger avec fouet le sucre + les blancs d'oeufs. Ajouter la farine, la poudre d'amandes et le beurre ramolli ou fondu. Prélever le...
Chausson à la framboise façon coco
Chausson à la framboise façon coco : Découper 4 rectangles de 15 cm sur 10 cm dans votre pâte brisée préétalée. Sur deux de ces rectangles, disposer une...
Granité de fruits et tisane chaud froid
Granité de fruits et tisane chaud froid : Faites bouillir de l'eau. Mettez l'équivalent de 2 grande tasses dans un récipient qui ferme, puis placez...
Glace au yaourt et chocolat
Glace au yaourt et chocolat : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger yaourt avec le jaune d'oeuf et le chocolat fondu. Ajouter le blanc d'oeuf battu...
Panacotta au müesli et fleur d’oranger
Panacotta au müesli et fleur d'oranger : Dans une casserole, mettez le lait, la crème, l'agar-agar, la fleur d'oranger et le sucre. Portez à ébullition tout en...