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Raviolis maison à la sauge et au parmesan
Raviolis maison à la sauge et au parmesan : Mettez la farine dans le bol de votre robot. Formez un puits au centre de la...
Raviolis maison au saumon
Raviolis maison au saumon : Mettez la farine dans le bol de votre robot. Formez un puits au centre de la farine et ajoutez-y les...
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons : Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile. Ajoutez le riz et mélangez...
Risotto chorizo champignon
Risotto chorizo champignon : Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile. Ajoutez le riz et mélangez...
Risotto champignon : recette sans vin
Risotto champignon : recette sans vin : Coupez la base des pieds de vos champignons. Lavez-les. Séchez-les. Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Rincez...
Risotto chorizo crevette
Risotto chorizo crevette : Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile. Ajoutez le riz et mélangez...
Risotto chorizo poulet
Risotto chorizo poulet : Faites tremper le safran dans un peu d’eau tiède. Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1...
Risotto chorizo tomates séchées
Risotto chorizo tomates séchées : Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile. Ajoutez le riz et...
Risotto rapide
Risotto rapide : Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites suer l’oignon pelé et émincé. Ajoutez le riz et faites cuire 2 à 3...
Salade d’orecchiettes aux légumes verts et burrata
Salade d’orecchiettes aux légumes verts et burrata : Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Lavez votre courgette, éliminez les extrémités puis coupez-la en...
Saumon en croûte
Saumon en croûte : Faites cuire le riz 10 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez. Faites cuire le saumon environ 10 min à...
Soupe aux poireaux fèves, chorizo et œufs pochés
Soupe aux poireaux fèves, chorizo et œufs pochés : Nettoyez soigneusement les poireaux et découpez-les en rondelles. Placez-les dans une grande casserole avec le bouillon...
Souvlaki de porc mariné à l’origan
Souvlaki de porc mariné à l’origan : Coupez la viande en cubes de 3 cm et mettez-les dans un saladier avec le vinaigre, 4 cuil....
Spaghettis aux boulettes de porc et fenouil
Spaghettis aux boulettes de porc et fenouil : Lavez le morceau de fenouil puis ciselez-le. Passez vos gousses d’ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Ôtez...
Tagliatelles à la sauce bolognaise végétarienne
Tagliatelles à la sauce bolognaise végétarienne : Pelez et émincez les oignons et l’ail. Nettoyez et émincez les champignons. Rincez et concassez les tomates. Versez...
Tartiflette
Tartiflette : Faites cuire les pommes de terre environ 25 min à l'eau salée ou à la vapeur. Pelez-les puis coupez-les en rondelles. Pelez et émincez...
Tartine toastée à l’avocat et oeuf poché
Tartine toastée à l'avocat et oeuf poché : Dans une casserole, versez un grand volume d'eau et ajoutez le vinaigre blanc. Portez à ébullition. Pendant...
Tortilla aux frites d’hier, ciboule et poivron
Tortilla aux frites d'hier, ciboule et poivron : Pelez et émincez l’oignon. Coupez le poivron en quartiers. Eliminez les cloisons blanches et les pépins, pelez...
Purée de patate douce
Purée de patate douce : Epluchez les patates douces, la pomme de terre, les carottes et coupez-les en morceaux. Épluchez l'oignon et l'ail. Dans une grande...
Spaghettis carbonara aux courgettes
Spaghettis carbonara aux courgettes : Faites cuire les spaghettis dans une casserole remplie d’un grand volume d’eau salée 1 minute de moins que le temps...