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Semoule au micro-ondes
Semoule au micro-ondes : Mettre la semoule dans un récipient pour micro-ondes (type pyrex). Verser l'huile dans la semoule à sec et mélanger pour que ça...
Encornets sautés à la persillade
Encornets sautés à la persillade : Plonger les lamelles d'encornet dans de l'eau bouillante jusqu'à qu'elles diminuent un peu et qu'elles rendent l'écume. Les égoutter et...
Noix de Saint Jacques
Noix de Saint Jacques : Faire fondre la noix de beurre dans une poêle. Déposer les noix et les faire dorer légèrement sur chaque côté....
Poulet au riz pour robot Cookeo
Poulet au riz pour robot Cookeo : Sélectionner le mode dorer. Dans l'huile, faire dorer le poulet jusqu'à ce qu'il ait une belle couleur sur toutes...
Pâte à pizza au Thermomix
Pâte à pizza au Thermomix : Placer l'eau et la levure dans le bol et chauffer à 40°C pendant 2 minutes. Ajouter le sel, l'huile et...
Hamburger maison
Hamburger maison : Faites revenir les oignons à feux doux. Ajouter les steaks. Une fois saisi, poser une tranche de cheddar sur le steak et laisser fondre....
Croque-monsieur
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Croque-monsieur. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Clémentine siphonnée
Clémentine siphonnée : Mettre la crème fraiche avec le sucre à faire fondre dans une casserole puis y ajouter le jus des clémentine. Insérer une cartouche...
Mousse au chocolat blanc facile et rapide
Mousse au chocolat blanc facile et rapide : Faire fondre le chocolat blanc avec la crème et ajouter le gélatine préalablement ramollie 5 minutes dans...
Pâte brisée ultra rapide et ultra facile à la casserole
Pâte brisée ultra rapide et ultra facile à la casserole : Verser 4 cuillères à soupe d’eau dans une casserole. Ajouter le beurre (ou la margarine),...
Chantilly a la crème de marron
Chantilly a la crème de marron : Placer un saladier au congélateur environ 1/4 d'heure avant de commencer. Dans un autre récipient, fouetter la crème de...
Glace Maison
Glace Maison : Mixer les fruits. Ajouter le sucre et la creme fraiche. Mélanger le tout dans le mixeur. Pour finir mettre la préparation au congélateur pendant au...
Brioche EXTRA en MAP
Brioche EXTRA en MAP : Verser les œufs dans un pichet gradué. Au besoin, compléter les œufs avec du lait pour obtenir 230 ml de volume...
Panna cotta à la menthe
Panna cotta à la menthe : Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide. Faire chauffer le lait et la crème. A ébullition, retirer du feu...
Mousse à la banane légère
Mousse à la banane légère : Éplucher les bananes, les découper en rondelles, les déposer dans le bol du mixeur. Ajouter le jus de citron, le...
Soupe pétillante de melon et fraises
Soupe pétillante de melon et fraises : Coupez les melons en deux et ôtez les pépins. Rincez le citron et recueillez le zeste. Pressez le citron. Prélevez la...
Semoule au lait façon 4/4
Semoule au lait façon 4/4 : Faites bouillir le lait avec le sucre. A ébullition, baisser le feu et verser la semoule en pluie. Remuer sans arrêt...
Tea-time double délice
Tea-time double délice : Recouvrir un biscuit de pâte à tartiner, également répartie sur toute sa surface, selon une épaisseur de 3 à 5 mm. Poser...
Mirabelles chaudes à la crème
Mirabelles chaudes à la crème : Mettre à faire fondre le beurre dans la poêle. Une fois bruni, y jeter les mirabelles et les laisser compoter...
Porridge allégé au son d’avoine
Porridge allégé au son d'avoine : Lorsqu'il bout, baisser le feu et y ajouter le son d'avoine et le son de blé en pluie en...