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Baba ghanoush – Caviar d’aubergines (Liban)

Baba ghanoush - Caviar d'aubergines (Liban) : Préchauffer le grill. Piquez sauvagement les aubergines avec une fourchette. Déposez les sur une plaque recouverte d'aluminium huilé....

Tchoutchouka

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tchoutchouka. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Quiche aux poireaux et lardons

Quiche aux poireaux et lardons : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Coupez les poireaux en fines rondelles et faites-les cuire à la vapeur...

Tellines à l’ail

Tellines à l'ail : Faire tremper vos tellines dans de l'eau froide salée pendant 1h à 2h pour les déssabler. Préparez dans un saladier vos...

Tarte au fromage blanc (délicieuse et facile)

Tarte au fromage blanc (délicieuse et facile) : Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse et compact et l'étaler dans un moule...

Tarte aux myrtilles et mascarpone

Tarte aux myrtilles et mascarpone : Dérouler la pâte dans un moule à cake. Bien faire épouser la pâte au fond du moule. Le...

Galette des rois pommes oranges

Galette des rois pommes oranges : Cette recette peut se commencer la veille. Peler et couper les pommes en tranches un peu épaisses. Les faire...

Gâteau des rois

Gâteau des rois. : A préparer la veille au soir. Mélanger la farine, le sel, le sucre, les oeufs, le beurre fondu, la levure délayée...

Crumble fruits rouges chocolat blanc

Crumble fruits rouges chocolat blanc : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Préparez la base du crumble : mélangez le sucre, le beurre puis...

Cheesecake facile

Cheesecake facile : Découper le fond de pâte selon la taille du fond du moule à manquer et le poser au fond du moule sur...

Gâteau de Noël périgourdin

Gâteau de Noël périgourdin : Préparer la pâte à gâteau : faire mousser les oeufs et le sucre, ajouter le beurre fondu refroidi et la...

Milanaise

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Milanaise. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Choux fourrés à la crème façon grand-mère

Choux fourrés à la crème façon grand-mère : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coupé en morceaux), et...

Gâteau russe aux noisettes et au miel

Gâteau russe aux noisettes et au miel : Travailler le beurre en mousse et incorporer peu à peu le sucre vanillé, les oeufs, la crème...

Crumble croustillant aux pommes

Crumble croustillant aux pommes : Peler et couper les pommes en quartiers, les répartir dans un moule beurré. Saupoudrer les pommes avec 80 g de...

Apple pie fondant au caramel

Apple pie fondant au caramel : Préparer la pâte: dans un bol mélanger 50 g de farine, 1 pincée de sel avec la levure dissoute...

Cobbler aux pommes

Cobbler aux pommes : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper les pommes, les mettre dans une sauteuse avec le sucre, le beurre, le...

Galette des rois aux griottes

Galette des rois aux griottes : Commencer par préparer la crème pâtissière, car elle doit être froide pour la suite. Battre ensemble le sucre, les...

Choux à la crème vanille et chocolat

Choux à la crème vanille et chocolat : Dans une casserole assez grosse, portez à ébullition l'eau, avec le sucre, le sel et le beurre...

Pudding au chocolat-noisettes

Pudding au chocolat-noisettes : Emieter les brioches dans un plat allant au four. Ecraser la brioche dans le lait avec une fourchette pendant 10 min,...