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Crêpes chinoises aux légumes

Crêpes chinoises aux légumes : Dans un saladier, mélangez la farine tamisée avec les œufs puis versez le lait. Laissez reposer la pâte au frais...

Crevettes au curry légères

Crevettes au curry légères : Mélangez dans un saladier le yaourt, le jus du citron vert, l'oignon épluché et finement haché, l'ail épluché et pressé,...

Croque monsieur WEIGHT WATCHERS

Croque monsieur WEIGHT WATCHERS : Préchauffer votre four à 190°. Mettre 4 tranches de pain de mie dans le fond de votre moule....

Croque-monsieur & Madame chics

Croque-monsieur & Madame chics : Préparation du croque Madame : Tout d’abord faite confire les oignons dans le beurre. Quand ils sont fondants, réservez les....

Club sandwich au poisson

Club sandwich au poisson : Pelez et émincez les oignons. Rincez et ciselez la ciboulette. Rincez la tomate, épépinez-la et coupez-la en petits dés. Égouttez...

Club sandwich poulet bacon

Club sandwich poulet bacon : Aplatissez légèrement les escalopes de poulet au rouleau à pâtisserie placées entre 2 films alimentaires. Salez légèrement et poivrez. Faites-les...

Courgettes à la ricotta en tagliatelles

Courgettes à la ricotta en tagliatelles : Faites cuire les tagliatelles 10 min dans de l'eau bouillante salée. Lavez les courgettes et détaillez-les en lanières. Faites-les...

Beignets de calamar frits au citron

Beignets de calamar frits au citron : Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Creusez un puits et ajoutez les oeufs légèrement battus...

Black burger

Black burger : Épluchez et ciselez les oignons. Faites-les fondre dans une poêle avec l'huile d'olive sans les laisser colorer....

Blanquette de cabillaud au safran

Blanquette de cabillaud au safran : Versez le vin dans un faitout avec l‘échalote pelée et hachée, faites bouillir 3 min. Ajoutez les moules, couvrez....

Blanquette de moules

Blanquette de moules : Rincez les champignons et émincez-les. Mettez-les dans une sauteuse avec un filet de citron et le beurre. Versez 5 cl d’eau,...

Blanquette de poulet vite fait

Blanquette de poulet vite fait : Faites dorer dans une cocotte les morceaux de poulet avec 20 g de beurre. Ajoutez les échalotes épluchées et l’oignon...

Anchois cigares croustillants

Anchois cigares croustillants : Pelez et épépinez la tomate, hachez la pulpe. Pelez et pressez l'ail. Ciselez finement les feuilles de basilic. Dans un bol,...

Croquettes de crabe à l’américaine

Croquettes de crabe à l'américaine : Ouvrez vos boites de crabes et les mettre à égoutter. Épluchez oignons et ail et ciselez les fanes et le...

Epinards à la crème

Epinards à la crème : Trier les épinards en éliminant les queues et les feuilles abîmées. Les laver plusieurs fois à grande eau- afin d'éviter...

Escalope borsalino

Escalope borsalino : Faites aplatir les escalopes de veau par le boucher. Découpez la mozzarella en 6 tranches....

Escalope de poulet au chèvre et au poivron au four

Escalope de poulet au chèvre et au poivron au four : Préchauffez le four à 200 °C. Coupez la buche de chèvre en rondelles et disposez-les...

Escalope de poulet grillée aux épinards, sauce moutarde et oignons

Escalope de poulet grillée aux épinards, sauce moutarde et oignons : Épluchez puis ciselez finement l'oignon. Dans une poêle à feu moyen versez la moitié de...

Escalope de veau à la crème et aux champignons de Paris

Escalope de veau à la crème et aux champignons de Paris : Coupez l’extrémité des queues de champignons de Paris, nettoyez-les, puis coupez-les en gros...

Fettuccinis aux deux saumons

Fettuccinis aux deux saumons :Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée. Tranchez finement le saumon en biais. ...